Фритюрница КТ-6240 предназначена для приготовления продуктов в слое горячего масла. Прибор позволит вам приготовить любимые блюда, такие как картофель фри, пончики, чебуреки и куриные крылышки, в домашних условиях. Также можно жарить овощи, рыбу, мясо и морепродукты в кляре и без.
Готовка во фритюре имеет ряд преимуществ в сравнении с готовкой на сковороде. Во-первых, процесс приготовления происходит быстрее, так как продукт обжаривается со всех сторон сразу. Во-вторых, в жаренных во фритюре продуктах масла обычно содержится меньше, чем в жаренных на сковороде. Хорошо зажаренные во фритюре продукты покрыты хрустящей корочкой, под которой почти нет масла.
С помощью регулятора температуры вы можете устанавливать желаемые температуру приготовления. Индикатор нагрева показывает, когда масло нагрелось до выбранной температуры.
В комплекте три корзины для жарки: одна большая и две малые. Для удобства хранения корзины для жарки имеют съемные ручки. Две ручки по бокам прибора позволяют легко переносить фритюрницу.
В крышке фритюрницы имеется смотровое окно, через которое вы сможете следить за готовностью блюда, не поднимая крышку. Крышка прибора съемная, что упрощает уход за фритюрницей, а также в крышке находится фильтр. Фильтр сдерживает распространение запаха и маслянистых испарений во время жарки. На задней части корпуса есть держатели шнура питания.