Гидрозатвор используется при приготовлении пива, вина или браги.
Служит для предотвращения заражения сусла и сброса лишнего давления во время брожения.
ПРИМЕНЕНИЕ
- Перед использованием гидрозатвор необходимо продезинфицировать
- Установить уплотнение в отверстие(14мм) в емкости для брожения
- Затем установить сам гидрозатвор
- Заполнить до половины чистой(кипяченой) водой
- Накрыть крышечкой
Комплектация:
- Гидрозатвор двухкамерный
- Крышка
- Уплотнение
Гидрозатвор двухкамерный представляет собой незаменимый инструмент для всех, кто занимается домашним производством пива, вина или браги. Этот простой, но эффективный прибор играет ключевую роль в процессе брожения, обеспечивая защиту сусла от внешних загрязнителей, которые могут нарушить процесс и испортить напиток.
Гидрозатвор заполняется водой или спиртовым раствором, создавая барьер, который предотвращает попадание воздуха в емкость и одновременно позволяет выходить избыточному давлению, образующемуся в процессе брожения. Благодаря двухкамерной конструкции, гидрозатвор обеспечивает безопасность, улучшая защиту от внешних загрязнителей и обеспечивая более стабильное и контролируемое брожение.
Преимущества использования двухкамерного гидрозатвора включают:
- легкость установки и использования;
- высокую эффективность в предотвращении попадания микроорганизмов в сусло;
- возможность наблюдения за процессом брожения без открытия бродильной емкости, что снижает риск заражения;
- сброс избыточного давления, что предотвращает риск протечки.
Гидрозатвор двухкамерный является обязательным аксессуаром для домашних пивоваров и виноделов, стремящихся к получению качественного продукта без риска заражения и с минимальными потерями. Его простота и эффективность делают его незаменимым помощником в процессе создания домашних напитков.