Прочитала отзывы, что у кого-то плохо плавится и от страха купила одну пачку вместо 2.
Что ж, у меня все расплавилось отлично, импульсами по 30 секунд в микроволновке, потом помешать и тд. Килограмм расплавился за 3 минуты. На видео видно, что расплавилось однородно.
Ганаш для покрытия получился стабильный, ничего не отсеклось
Отзывы о товаре 4671 Глазурь кондитерская молочная Шеф Дукат в дропсах 1000 г, шоколадная для торта, пряников, фигурок