Независимая стеклокерамическая варочная панель Gorenje ECТ643WCSC — модель белого цвета со скошенным передним краем. Сенсорные переключатели позволяют настроить интенсивность приготовления, таймер и настроить специальные функции.
Двухконтурная конфорка расположена спереди слева, на ней можно готовить в посуде с диаметром дна 120 или 210 мм. Задняя правая — овальная, в ней удобно готовить в утятнице курицу или плов, а также жарить на продолговатых сковородах гриль.
Технология BoilControl автоматически регулирует мощность нагрева, сначала приготовление происходит на максимуме, а после разогрева показатели понижаются до заранее установленного уровня. Это помогает избежать выкипания и пригорания, а также экономит электроэнергию.
Функция Stop&Go — это пауза, ее используют для кратковременного перерыва. Например, если суп убежал, и нужно быстро протереть поверхность, или вы готовите что-то что требует постоянного наблюдения, но понадобилось срочно ответить на звонок. Достаточно прикоснуться к сенсору и нагрев отключится, через несколько минут легко вернуться к приготовлению на ранее выставленных настройках, просто еще раз нажав сенсорную кнопку.
StayWarm позволяет поддерживать температуру приготовленных блюд на уровне 70 градусов. Это обеспечивает сохранение вкуса блюда и его температуры, если его нужно подать к столу немного позже.
При помощи индикаторов остаточного тепла можно определить состояние конфорки после завершения приготовления блюда, чтобы избежать ожога о горячую поверхность.
Блокировка от детей обеспечивает безопасную эксплуатацию устройства.