Выпекать в глиняной посуде — большое удовольствие для каждого повара.
Испокон веков хозяйки ценили достоинства этого материала:
- равномерно распределяет тепло;
- после извлечения из духовки блюдо долго остаётся горячим;
- в глиняных изделиях пищу можно хранить.
Экологичный материал абсолютно безопасен для продуктов питания.
Приготовленная в глине выпечка отличается превосходным вкусом!
Рекомендации по использованию:
- Перед первым применением наполните холодной водой и поставьте в духовку, затем нагрейте до кипения и остудите до начальной температуры. В дальнейшем перед использованием погружайте посуду в холодную воду примерно на 15 минут.
- Извлекайте блюдо из духовки за 5–10 минут до готовности.
- Не допускайте ударов и падений.
- Пользуйтесь мягкими губками и неабразивными моющими средствами.
Наличие сеточки мелких трещин является характерной особенностью материала. Это позволяет изделию дышать и успешно переносить термические нагрузки.