В отличии от садовой формы, карликовый гранат не полностью сбрасывает листья на зиму, поэтому в качестве комнатного растения более декоративен.
Гранат цветёт не только красиво и необычно, но и долго – с апреля до конца лета.
Представляет собой, как бы «уменьшенную копию» садового граната, с мелкими листьями, цветками и плодами.
Вырастает до 1 м в высоту.
Цветки бывают двух типов: кувшинообразные с длинными пестиками, образующие плоды, и колокольчатые с короткими – плодов не образующие. Последних значительно больше, 90% и, соответственно, всего 10 % плодоносных. Цветки самоопыляемые. Стерильные цветки опадают быстро, плодоносные «живут» 6-10 дней. Размер цветков до 2 см в диаметре и до 4 см в длину.
После цветения, осенью, у карликового граната завязываются маленькие круглые плодики с плотной, но тонкой кожурой, цветом от светло-оранжевого до бордово-красного, в диаметре они не превышают 4-5 см. Плоды покрыты твёрдой кожурой, под которой находятся семена, «обёрнутые» сочной мякотью тёмно-красного цвета. Плоды съедобны, на вкус кислые.
Посев: на глубину 1 см. Грунт не должен быть переувлажнен или пересушен. Перед посадкой семена необходимо замочить в растворе марганцовки или стимуляторе роста на 3 суток, после чего скарифицировать (надпилить жесткую оболочку пилкой или наждачкой).
Прорастание: 2-3 недели при температуре +25-28°С.
Рассада: 3-4 месяца до фазы 4-5 настоящих листьев, затем растение пересаживается в постоянную емкость.
Уход: разместить на солнечном месте. В зимний период сократить полив и переставить в более прохладное место. Необходимо ежегодно делать обрезку для формирования декоративной кроны. Раз в два месяца делать подкормку полным минеральным удобрением (исключая зимний период покоя).