Польза грецкого ореха Помощь сердцу и сосудам
Снижают уровень плохого холестерина* примерно на 9–16% и уменьшают артериальное давление на 2–3 мм рт. ст. Положительные изменения — заслуга омега-кислот, присутствующих в продукте.
Исследования показывают, что люди, которые каждый день едят грецкие орехи, реже страдают от гипертонии и ишемической болезни сердца. Риск развития инфарктов и инсультов у них тоже снижается.
*Вредный холестерин — это липопротеиды низкой плотности. В избытке они оседают на стенках сосудов, образуя холестериновые бляшки. Они нарушают питание головного мозга и сердца и вызывают болезни.
Здоровье для мозга
Омега-3 жирные кислоты, йод и селен в составе продукта улучшают память и концентрацию. Но это еще не все. Современные исследования показали, что средиземноморская диета с орехами в рационе снижает риск развития старческого слабоумия.
Контроль диабета
Продукт можно есть людям с сахарным диабетом. Он имеет низкий гликемический индекс и не повышает содержание сахара в крови. Мало того, он уменьшает вероятность развития осложнений из-за болезни.