Ботаническое наименование: Triticum vulgare
Страна происхождения: Италия
Сырье: Сердцевина проросшего зерна пшеницы
Аромат: Относится к злаковым, имеет приятный «хлебный» аромат
Описание: это травянистое однолетнее злаковое растение знакомо абсолютно каждому. Однако мало кто знает об удивительных свойствах масла, получаемого из его проросших зёрен.
Процесс производства масла ростков пшеницы затратен и трудоёмок. Так, для получения всего лишь 250 граммов ценного продукта необходимо переработать свыше 1 тонны зерна, при этом большая часть злака попросту не используется.
Биохимический состав данного масла впечатляет: в нём содержится несколько десятков макро- и микроэлементов, витаминов, полезных жирных кислот и антиоксидантов.
Основную ценность представляет большое содержание витамина Е, который участвует в синтезе белков и коллагена, укрепляет стенки сосудов и минимизирует риск сердечно-сосудистых заболеваний.
В целом состав зародышевого масла выглядит следующим образом:
- Жирные кислоты — Омега-3, Омега-6, Омега-9, пальмитиновая, стеариновая, арахисовая и другие;
- Аминокислоты — ВСАА (синтез белка и набор мышечной массы), метионин (защищает печень от токсинов), триптофан (выработка серотонина);
- Антиоксиданты — сквален, аллантоин и октакозанол (стимулируют иммунную систему);
- Витамины — Е, А (ретинол), D (эргостерол), витамины группы В, бета-каротин и др.;
- Макро- и микроэлементы — йод, фосфор, медь, калий, магний и др.
Сочетание всех входящих в состав компонентов наделяет масло ростков пшеницы такими свойствами, как:
- Поддерживает иммунную систему;
- Выравнивает гормональный фон, облегчая менструальные боли и течение климактерического периода;
- Контролирует уровень сахара в крови и выработку инсулина;
- Улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
- Способствует росту мышечной массы и обеспечивает прочность костной ткани;
- Препятствует преждевременному старению за счет увеличения естественной выработки коллагена и гиалуроновой кислоты;
- Ускоряет обмен веществ, способствуя снижению веса и т. д.
Применение:
В лечебных целях
Масло ростков пшеницы широко применяют для:
- Лечения дерматологических заболеваний;
- Диабета 2 типа;
- Восполнения иммунодефицита;
- Гипертонии и нарушениях работы сердца;
- Профилактики тромбозов;
- Укрепления костей и зубной эмали;
- Выравнивания гормонального фона;
- Лечение ожирения;
- Подавление депрессивных состояний.
В косметических целях
Данный продукт часто применяют для восстановления водно-липидного баланса кожи — оно обеспечивает питание и глубокое увлажнение. Кроме того, масло отлично защищает от вредного воздействия ультрафиолетового излучения, разглаживает морщинки и сохраняет упругость кожи.
Активное применение масло ростков пшеницы нашло в борьбе с целлюлитом и растяжками.
Так же оно благотворно влияет на состояние волос и кожи головы:
- Избавляет от перхоти;
- Восстанавливает повреждённые локоны и придаёт им блеск;
- Укрепляет луковицы и ускоряет рост;
- Регулирует работу сальных желёз;
- Может быть использовано в качестве стимулятора роста бровей и ресниц.
ВАЖНО: имеются противопоказания. Перед применением необходима консультация специалиста!
Хранение: непрозрачная стеклянная тара хранится в сухом, прохладном, недоступном для детей месте. Важно избегать попадания прямых солнечных лучей.