Перец острый ХалапеньоХалапеньо - самый миниатюрный из перцев чили, снискал популярность как за свой специфический жгучий вкус, так и за целебные свойства. Он применяется в кулинарии, медицине и косметологии. Подходящие условия для его роста несложно создать и в квартире. В южных регионах подходит для открытого грунта. Растет быстро, формирует штамбовые кусты высотой 50-100 см. На кусте вызревает 25-35 ароматных плодов массой 30-50 г. В двухграммовом пакетике около 35 семян. В кулинарии используют зеленые, недозрелые плоды. Вкус их фруктово-жгучий, умеренно острый – 2500-8000 единиц по шкале Сковилла. По сравнению с другими острыми перцами у плодов халапеньо самая толстая и сочная стенка. Их не сушат, а употребляют свежими, маринованными, запеченными на гриле, фаршированными. Халапеньо нормализует мозговое кровообращение, способен поднимать настроение. Урожайность 3-4 кг/м2.
Семена расфасованы в двойном пакете, что защищает их от повреждения при транспортировке.
Желаем Вам хорошего урожая!