- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Ингредиенты для десертов
- Angel
Хлебопекарный Улучшитель Ангел LD-500, 1кг
474 ₽ 780 ₽
Краткие характеристики
- Вид смеси для выпечки
- Хлеб, Кексы/Маффины, Кулич, Оладьи
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 1000
- Минимальная температура
- -5
Сначала полезные
Domовой
13 сентября 2024
Здравствуйте. В улучшителе Angel, как и в панифарине, основную функцию выполняют ферменты и аскорбиновая кислота. Состав схож, поэтому и эффект будет схож
Вам помог этот ответ?
Domовой
14 декабря 2023
Здравствуйте, 0.3-0.5% к массе муки. Соответственно, на 1 кг - 3-5 грамм.
Вам помог этот ответ?
Domовой
30 июня 2024
Здравствуйте, срок годности товара в наличии до 11.04.2025
Вам помог этот ответ?
Хлебопекарный Улучшитель Ангел LD-500 0,5 кг
13 декабря 2024
Domовой
13 декабря 2024
Здравствуйте! Состав хлебопекарного улучшителя Ангел следующий:
Кукурузный крахмал, соевая мука, эмульгатор (Е472е), ферменты (липаза, а-амилаза, ксиланаза, глюкозооксидаза), антиокислитель (аскорбиновая кислота).
Вам помог этот ответ?
Хлебопекарный Улучшитель Ангел LD-500, 1кг
2 ноября 2024
Domовой
3 ноября 2024
Добрый день! Дата изготовления товара в наличии 06.09.2024, годен до 05.03.2026.
Вам помог этот ответ?
Domовой
16 октября 2024
Здравствуйте, улучшитель добавляют из рассчета 0.3 - 0.5% от массы муки
Вам помог этот ответ?
Domовой
4 августа 2024
Здравствуйте, да, вместо с дрожжами. В составе улучшителя нет дрожжей
Вам помог этот ответ?
Domовой
16 октября 2023
Здравствуйте, поставка планируется на этой неделе
Вам помог этот ответ?
Хлебопекарный Улучшитель Ангел LD-500, 1кг
15 ноября 2023
Т
Тымуць Роман Евгеньевич
15 ноября 2023
Состав
Кукурузный крахмал, соевая мука, эмульгатор, ферменты глюкозооксидаза, аскорбиновая кислота. Советую внимательно читать описание.
Вам помог этот ответ?
Хлебопекарный Улучшитель Ангел LD-500 0,5 кг
20 декабря 2024
Здравствуйте. Сколько в составе эмульгатора в процентах от общей массы?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные