Удивительное вкусовое сочетание — ржаная кислинка, пряный кориандр и сладость солода. Бородинские хлебцы прекрасно подходят для приготовления бутербродов и легких закусок. При производстве хлебцев Щедрые используется мука грубого помола — ржаная обдирная и пшеничная мука первого сорта. Мука грубого помола имеет меньшую усвояемость и калорийность, но более высокую биологическую ценность, в ней больше витаминов и минеральных веществ. Также в муке таких сортов меньше крахмала и больше пищевых волокон. В рецепт хлебцев Щедрые обязательно входят пшеничные отруби — отличный источник клетчатки (разновидность пищевых волокон), витаминов группы B, витаминов Е и А и минеральных солей (кальция, магния, фосфора, серы, меди, марганца, йода и цинка), крайне необходимых человеческому организму. В составе есть и отруби — те самые полезные пищевые волокна. В хлебцах Щедрые содержится от 30 до 45% рекомендованной суточной нормы потребления пищевых волокон на 100 г (рекомендуется не менее 25-30 г в сутки). «Щедрые» — единственные хлебцы, которые похожи по вкусу на хлебные сухарики, они имеют выраженный вкус ржаной корочки и хороши в качестве замены хлебу.