Хмель ароматического сорта «Ранний Московский» является аналогом чешского хмеля «Жатецкий». Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Содержание альфа-кислот — 3-3,5. Пивовары высоко ценят «зелёное золото» этого сорта: тончайший аромат и нежная горечь придают различным сортам пива неповторимый вкус.

Хмель в виде гранул Т-90, в вакуумной упаковке.

Содержание α-кислоты 3,5%;

Влажность, % — 9,6%.