Размер ниши для встраивания всего 29×49-50 см. Управление полностью сенсорное, есть индикаторы остаточного тепла, автоматическое отключение, блокировка от детей. Посуда должна быть из ферромагнитных сплавов, с толстым дном, желательно промаркированная значком «индукция». На всякий случай в «Базовых настройках» есть подключаемая опция проверки пригодности посуды (следуйте инструкции).

Основные возможности и характеристики

Диаметр конфорки А — 14,5 см, конфорки B — 21 см. Диаметр дна посуды должен примерно соответствовать этим цифрам, чтобы плита хорошо распознавала и нагревала кастрюли или сковородки. Мощность нагрева в Бош PIB375FB1E имеет девять ступеней регулировки. Примечательно, что специальная опция PowerBoost обещает более быстрый нагрев и закипание, чем даже последняя ступень мощности.

По режимам мощности приготовление распределяется примерно так:

• Режимы 1-2: медленный разогрев, разморозка, уваривание;
• Режимы 3-4: варка любого продукта, каши, супы, тушение;
• Режимы 5-6: жарка на небольшой мощности;
• Режимы 7-8: жарка мяса куском, рыбы, овощей во фритюре;
• Режимы 8-9: стейки, закипание воды, пассерование овощей в суп и т.д.

Как правильно очищать варочную панель? В начале нужно убедиться, что индикаторы остаточного тепла уже не горят, на всякий случай, можно включить блокировку. После этого счистить остатки пищи резиновым скребком и протереть мягкой тряпкой остальные части, включая металлическую рамку. Допускается использование меламиновой губки, но только на холодной поверхности.