Добрый день, Ирина!
Благодарим Вас за интерес к нашей продукции.
Непривычные для многих из нас термины и названия далеко не всегда означают что-то плохое и вредное. И наоборот, привычные для многих продукты для кого-то могут оказаться не такими полезными, как хотелось бы.
Производитель не использует молоко или сливки животного происхождения, т.к. в наше время у многих людей наблюдаются аллергические реакции на белок животного происхождения и лактозная непереносимость. Именно поэтому при производстве кедрового кофе используются растительные сливки на основе сои.
В состав растительных сливок действительно входят в небольшом количестве адсорбенты и добавки, способствующие должному сохранению продукта. Эти добавки не только безвредны для организма, но даже полезны, т.к. усиливают действие натуральных антиоксидантов и могут использоваться для профилактики или лечении некоторых заболеваний. Например, калия фосфат помогает контролировать количество кальция в организме. Полифосфат натрия используется в подготовке пищевой воды. Диоксид кремния, также как и напугавшие Вас фосфаты и полифосфаты присутствуют в составе плазмы крови человека. Он является профилактическим средством от атеросклероза, способен укреплять и очищать сосуды, адсорбирует токсичные вещества, обладает антибактериальными свойствами и даже по некоторым исследованиям препятствует развитию болезни Паркинсона.
Надеемся, что мы смогли развеять мифы о пользе и вреде составляющих растительных сливок, входящих в состав кедрового кофе.
С уважением,
Команда DiVia