Происхождение и плантация Этот гватемальский кофе происходит из региона Антигуа, который известен своим выдающимся качеством и, вероятно, является самым знаменитым кофейным регионом. Большинство кофейных плантаций Гватемалы расположены на юге страны. Там плодородные почвы вулканических склонов Сьерра-Мадре создают идеальные условия для роста зерен арабики. Кофе из Гватемалы всегда входил в число лучших в мире. Этот кофе принес процветание стране. Триумфальный марш гурманского кофе в США сделал Гватемалу одним из ведущих производителей высококачественного гурманского кофе на сегодняшний день. Характер и вкус "Terra Rossa" обладает тонкой и фруктовой кислотностью с ярким, полным телом. Его сложный и богатый аромат окружен гармоничной мягкостью. Легкая шоколадная нота ощущается в послевкусии. Особенности Гватемальскому кофе можно было бы присудить награду за лучшее качество в Центральной Америке. Но это не означает, что все гватемальские кофе хороши. Страна обладает выдающимся потенциалом для производства исключительно хорошего кофе. Плантации с огромными угодьями или небольшие микрофермы в одном и том же регионе предлагают различные качества с большим разнообразием вкусовых характеристик.