Кофе молотый Alta Roma Caffe Latte, робуста, 250г

Добрый день, молотый кофе Vero может быть доставлен с разным сроком годности, это зависит от региона доставки и склада Озон. Мы предполагаем, что это скорее всего будет поставка со сроком годности до 04.10.2025. Хороших вам покупок!

Елена, добрый день. Для капельной кофеварки подойдет любой молотый кофе, все зависит от ваших предпочтений, при крупном помоле кофе в капельной кофеварке быстрее отдает эфирные вещества при прохождении воды через помолотые зерна. При оптимальном помоле в полученном напитке не будет гущи и мелких частиц. Что касается мелкого помола, через слой кофе вода проходит с трудом, вымывая из него максимум веществ, напиток приобретает горький привкус. К тому же кофе в этом случае перегревается, появляется выраженный запах пережженных зерен. Кофе получается мутным, с мельчайшими частичками, с повышенным содержанием кофеина. Таким образом, лучше отдать предпочтение средней степени помола, хотя, безусловно, можно руководствоваться личными предпочтениями.

Здравствуйте, неточность исправили, приносим извинения за неудобства!

Добрый день, уважаемый покупатель, данный кофе создан в том числе для заваривания в гейзерной кофеварке, спасибо и удачных покупок !

Здравствуйте, Евгения, помол мелкий. Хороших вам покупок!

Здравствуйте, Артур. Да, можно варить в турке. Хороших вам покупок!

Добрый день, уважаемый покупатель, кофе обжарен и упакован в России, происхождение зёрен кофе - Вьетнам и Уганда. Спасибо за вопрос и желаем удачных покупок

Здравствуйте, Маргарита. Мы рекомендовали бы линейку Cafe Latte (1536341891 - молотый 250г). Хороших вам покупок!

Добрый день, уважаемый покупатель, кофе отлично подойдет для многоразовых капсул, если будет возможность, напишите потом свое мнение и укажите модель кофемашины. Для нас это очень важно. Спасибо.

Добрый день, все наши позиции молотого кофе с мелким помолом. При взаимодействии с горячей водой происходит экстракция, то есть «вымывание» содержащихся в зёрнах эфирных масел, кофеина и других соединений, которые создают характерный вкус. В случае с эспрессо, если помол слишком крупный, кофе будет недоэкстрагирован, в нём успеют завариться только кислоты, напиток получится водянистым, неароматным. Если помол чересчур мелкий, кофе окажется переэкстрагирован, он будет горьким с неприятным горелым послевкусием. Выбирая, какой кофе лучше для рожковой кофеварки, остановитесь на средней степени помола. Тогда у напитка не будет горелого запаха, он сохранит умеренную насыщенность и в полной мере раскроет свой вкус. Также стоит учитывать, что чем мельче помол, тем быстрее экстрагируются частицы. Но различные вещества растворяются не одновременно, поэтому важно отслеживать этапы эсктракции, каждый из которых при приготовлении эспрессо длится примерно 8-10 секунд: выделение «кислинки» из зёрен арабики; экстрагирование веществ со сладкими, фруктовыми и шоколадными вкусовыми оттенками; вываривание танинов, кофеина, усиливающих горечь напитка. Чем мельче перемолоты зёрна, тем быстрее наступит третий этап, и его важно вовремя остановить, чтобы напиток не испортился. Ждем Вас за покупками! С уважением, команда Almafood.