Кофе молотый Sibaristica Декаф Микс, 100% арабика, без кофеина, средняя обжарка, 200 г

Владислав, добрый день! Для капельной кофеварки и фильтра мы все же рекомендуем выбирать зерно светлой обжарки. У Blue Magic она средняя, этот бленд лучше раскроется в кофемашине и турке.

Добрый день! Попробуйте Yellow Submarine — базовый лот из Бразилии, спокойный, нейтральный профиль. В нем минимум кислотности и ощутимые шоколадно-ореховые ноты)

Елена, добрый день! В целом можно, но все зависит от того, какую чашку вы хотите получить. Если спокойный, шоколадно-ореховый профиль и минимум кислотности, то Yellow Submarine идеально подойдет. Если хочется чего-то более яркого и разнообразного, то присмотритесь к фильтр обжарке (т.е. светлой) 😉

Елизавета, добрый день! Для рожковой кофеварки помол не подойдет. В нашем интернет-магазине можно оформить заказ и указать помол любой фракции)

Привет, в составе только кофе, 100%ая арабика - никаких добавок, физически, нет". "Яблоко, орехи, шоколад" - это т.н. дескрипторы вкуса. Кофе подобрали и обжарили таким способом, что кроме вкуса самого кофе можно встретить ещё и нотки фруктов, цитрусов, орехов и т.д.

Вероника, добрый день! Для капельной кофе-машины мы рекомендуем использовать помол покрупнее. Молотый кофе, который представлен на нашей витрине в озоне, подойдет скорее для турки, гейзера и эспрессо-машины. Желаем хороших покупок!

Светлана, добрый день! Для всего молотого кофе на витрине мы подобрали помол тоньше среднего. Он хорошо подойдет для эспрессо-машины, а также для гейзерной кофеварки и турки.

Мария, добрый день! Кофе можно будет приготовить в дрип-пакете, но из-за того, что помол и обжарка не будут идеально подходить для приготовления в дрипах, во вкусе может появится лишняя горечь. Это относится ко всей линейке нашего молотого кофе, так как мы используем одинаковый помол и обжарку. Самое главное, чтобы вкус понравился именно вам, надеемся, что вы останетесь довольны результатом!)

Добрый день! Процесс декофеинизации осуществлялся при помощи дихлорметана: зерна подвергаются воздействию горячего пара в течение приблизительно 30 минут, что позволяет порам зерна раскрыться. После этого в течение приблизительно 10 часов производится обработка смеси растворителем кофеина дихлорметаном (СH2Cl2). Удаленный в результате обработки кофеин смывается водой, а зерна вновь обрабатываются горячим паром под давлением для удаления остатков растворителя. Риск для здоровья от применения дихлорметана близок к нулю — растворитель разрушается при температуре 40 градусов Цельсия. За счет своей летучести во время обработки кофе горячим паром, а впоследствии обжарки, дихлорметан удаляется с зерен на 100%. Наконец, на последней стадии процесса смесь высушивается горячим воздухом до 11-13% влажности, затем охлаждается и дополнительно полируется. Полученная в результате процесса смесь отличается коричневым цветом, вкусом, близким к оригинальному, а также содержит менее 0,1% кофеина (в исходных арабиках содержание кофеина находится в пределах 1-1,5%).

Наталья, добрый день! Помол подойдет для турки)