Арабика Black V.I.P. темной деликатной обжарки - для настоящих ценителей черного кофе с насыщенной мягкой горчинкой. Арабика Black V.I.P. - черное золото с лучших высокогорных плантаций Вьетнама. Знатоки, которые понимают прелесть темной обжарки именно в арабике, будут возвращаться к ней снова и снова. Премиальная высокогорная арабика темной обжарки, популярна в богатых домах Вьетнама. Этот кофе в сравнении с робустой, имеет небольшое содержание кофеина и позволяет пить его в течении всего дня. Вкус глубокий и насыщенный с тягучим ароматом темного шоколада и специй. Вкусовые оттенки шоколада смещаются в сторону какао. Любители американо и проливного кофе, оценят Black V.I.P., при проливе на 200 мл. Темная обжарка идеальна для кофе с молоком или с сахаром. Также Арабика Black V.I.P. понравиться ценителям итальянского эспрессо и турецкого кофе в турке.
Для приготовления оригинального вьетнамского напитка, Вам понадобится 25 г молотого крупно кофе Арабика Black V.I.P. и вьетнамский фильтр Фин. Залейте кофе 20 мл кипятка (не бурлящего), дайте впитаться. Долейте еще 45 мл кипятка и дайте воде пролиться. Вы получили прекрасный черный кофе Ca Phe Den! Теперь добавьте молоко, сахар, лед или что угодно по своему вкусу!
Продукт бренда VNC сертифицирован EAC
Бренд VNC (Viet Nam Ca Phe) - первым стал обжаривать и упаковывать вьетнамский кофе на территории России с 2017 года. Кофе бренда VNC обжаривается несколько раз в неделю, для обеспечения покупателей, только самым свежим кофе.
Мы рекомендуем приобретать кофе в зернах и молоть его перед употреблением, конкретно под Ваш способ заварки. Однако, если вы выбираете молотый кофе, то мы сделаем помол перед самой отправкой, чтобы Вы получили кофе самой высокой свежести.
Памятка для выбора помола:
Мелкий помол.
Выбирайте кофе мелкого помола, если завариваете его в турке, джезве или в чашке, заливая кипятком. Кофе мелкого помола НЕ подойдет ни для какого типа заваривания, кроме перечисленных!
Средний помол.
Выбирайте кофе среднего помола, для приготовления в эспрессо машинах, в гейзерной кофеварке (Мока). Кофе среднего помола, условно, можно использовать для приготовления во френч-прессе, в чашке, в турке, в капельных кофеварках, но вкус может отличаться от заявленного производителем.
Крупный помол.
Выбирайте кофе крупного помола, если собираетесь готовить его в капельных кофеварках, в фине, в фильтрах, сифонах, во френч-прессе и любых системах капельного пролива. Крупный НЕ подходит для заваривания другими способами.