Бразилия Серрадо — сбалансированный кофе с плотным телом и лёгкой, едва заметной кислинкой. Во вкусе присутствуют нотки грецкого ореха, тёмного шоколада и карамели. Характеристики: Вид кофе: 100 % арабика. Высота произрастания: 850–1100 м над уровнем моря. Способ обработки: натуральный. Применение: подходит для приготовления эспрессо, капучино и латте на профессиональных и автоматических кофемашинах, а также в турке и гейзерной кофеварке; отлично сочетается с молоком и сливками. Серрадо — один из трёх основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Можиана. Этот регион известен своими плоскими равнинами, средней высотой произрастания и тем, что почвы здесь обогащают органическими удобрениями. Продукт бренда VNC Мы рекомендуем приобретать кофе в зернах и молоть его перед употреблением, конкретно под Ваш способ заварки. Однако, если вы выбираете молотый кофе, то мы сделаем помол перед самой отправкой, чтобы Вы получили кофе самой высокой свежести. Памятка для выбора помола: Мелкий помол. Выбирайте кофе мелкого помола, если завариваете его в турке, джезве или в чашке, заливая кипятком. Кофе мелкого помола НЕ подойдет ни для какого типа заваривания, кроме перечисленных! Средний помол. Выбирайте кофе среднего помола, для приготовления в эспрессо машинах, в гейзерной кофеварке (Мока). Кофе среднего помола, условно, можно использовать для приготовления во френч-прессе, в чашке, в турке, в капельных кофеварках, но вкус может отличаться от заявленного производителем. Крупный помол. Выбирайте кофе крупного помола, если собираетесь готовить его в капельных кофеварках, в фине, в фильтрах, сифонах, во френч-прессе и любых системах капельного пролива. Крупный НЕ подходит для заваривания другими способами.