Vietnam Premium -  хороший кофе для наслаждения в течении дня. Компоненты бленда обжариваются до шоколадного цвета и купажируются в общем соотношении 50% Робуст к 50% арабик. Такие технологические процессы обжарки и купажирования придают кофе максимально насыщенный вкус, в котором легко читаются традиционные оттенки горького шоколада, какао, карамельные нотки и легкий оттенок аромата рома. 

Vietnam Premium имеет ровный плотный вкус с легкой благородной горчинкой. Кислинка практически отсутствует, оставляя лишь легкое фруктовое послевкусие. Для бленда используется зерно премиального качества из двух регионов Вьетнама.

Изначально Vietnam Premium создавался для профессиональных и домашних кофемашин, однако отлично зарекомендовал себя при заваривании традиционным методом в Фине, в гейзерных кофеварках и в системах капельного пролива.

В России занимает лидирующие позиции по популярности, как самый универсальный бленд бренда VNC, среди натурального кофе без добавок.

Для приготовления оригинального вьетнамского напитка, Вам понадобится 25 г молотого крупно кофе Vietnam Premium и вьетнамский фильтр Фин. Залейте кофе 20 мл кипятка (не бурлящего), дайте впитаться. Долейте еще 45 мл кипятка и дайте воде пролиться. Вы получили прекрасный черный кофе Ca Phe Den! Теперь добавьте молоко, сахар, лед или что угодно по своему вкусу!

Продукт бренда VNC сертифицирован EAC

Бренд VNC (Viet Nam Ca Phe) - первым стал обжаривать и упаковывать вьетнамский кофе на территории России с 2017 года. Кофе бренда VNC обжаривается несколько раз в неделю, для обеспечения покупателей, только самым свежим кофе.

Мы рекомендуем приобретать кофе в зернах и молоть его перед употреблением, конкретно под Ваш способ заварки. Однако, если вы выбираете молотый кофе, то мы сделаем помол перед самой отправкой, чтобы Вы получили кофе самой высокой свежести.

Памятка для выбора помола:

Мелкий помол. 

Выбирайте кофе мелкого помола, если завариваете его в турке, джезве или в чашке, заливая кипятком. Кофе мелкого помола НЕ подойдет ни для какого типа заваривания, кроме перечисленных!

Средний помол. 

Выбирайте кофе среднего помола, для приготовления в эспрессо машинах, в гейзерной кофеварке (Мока). Кофе среднего помола, условно, можно использовать для приготовления во френч-прессе, в чашке, в турке, в капельных кофеварках, но вкус может отличаться от заявленного производителем.

Крупный помол. 

Выбирайте кофе крупного помола, если собираетесь готовить его в капельных кофеварках, в фине, в фильтрах, сифонах, во френч-прессе и любых системах капельного пролива. Крупный НЕ подходит для заваривания другими способами.