Реклама
  1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. GIRAFFE COFFEE
Код товара: 628530333
Кофе в зернах арабика 100% Эфиопия Сидамо 500гр #1
−70%
64 бонуса
0% возвратов

Кофе в зернах арабика 100% Эфиопия Сидамо 500гр

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Пищевая ценность продукта на 100 г:
13.9
белки
14.4
жиры
29.5
углеводы
331
ккал
Фото и видео покупателей
1 281 ₽ 4 000 ₽
Giraffe Coffee
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Эфиопия Сидамо
Кофе в зернах 500 грамм Эфиопия Сидамо

Это натуральный жареный кофе из 100% АРАБИКИ, моносорт средней обжарки.

Глубокий вкус кофе Эфиопия Сидамо идеально сбалансирован, он обладает умеренной насыщенностью, характеризуется деликатной кислинкой и интенсивной горчинкой.

Для послевкусия характерны оттенки медового яблока с цитрусовыми нотками в конце.

Сделайте свой день ярче с вкусным кофе в зернах Эфиопия Сидамо!


Выращивание и обработка зернового кофе Эфиопия Сидамо происходит в соответствии со старыми традициями, гарантирующими изысканный вкус напитка!
Эфиопия Сидамо
Зерна кофе Эфиопия Сидамо высокого качества и только свежей обжарки.
Эфиопия Сидамо
Этот натуральный зерновой кофе отлично подойдет для приготовления напитков в автоматической, рожковой или капельной кофемашине, гейзерной кофеварке, френч-прессе или просто в чашке.
Эфиопия Сидамо
Герметичный пакет с технологией zip-lock оснащен удобной застежкой-молнией. Можно открывать/закрывать многократно!
А клапан дегазации сохраняет кофе свежим и ароматным на долгое время!
Попробуйте другие сорта нашего кофеGIRAFFE COFFEE
Колумбия Супремо
Колумбия СупремоКофе в зернах 500 грамм Колумбия Супремо - это натуральный жареный кофе из 100% арабики, моносорт средней обжарки.

Вкус кофе обладает насыщенным шоколадным вкусом с нотками красного яблока и цитрусовой кислинкой. Отличается выразительным ароматом и мягким послевкусием без лишней кислотности.

Код товара: 628519608 (нажмите на картинку, чтобы попасть на товар или введите цифры кода товара в поисковой строке OZON)
Бразилия Желтый Бурбон
Бразилия Жёлтый БурбонКофе в зернах 500 грамм Бразилия Жёлтый Бурбон - это натуральный жареный кофе из 100% арабики, моносорт средней обжарки.

Вкус кофе Бразилия Желтый Бурбон обладает ярким шоколадным ароматом. Во вкусе преобладает кленовый сироп с лесными орехами.

Код товара: 628520635 (нажмите на картинку, чтобы попасть на товар или введите цифры кода товара в поисковой строке OZON)
Вьетнам Далат
Вьетнам ДалатКофе в зернах 500 грамм Вьетнам Далат - это натуральный жареный кофе из 100% арабики, моносорт средней обжарки.

Вкус кофе Вьетнам Далат ровный, обволакивающий с преобладанием оттенков какао и шоколада. Насыщенность чуть выше среднего с легкой кислинкой. В аромате присутствуют цитрусовые ноты с уклоном в апельсиновую цедру.

Код товара: 651373458 (нажмите на картинку, чтобы попасть на товар или введите цифры кода товара в поисковой строке OZON)
Бразилия Сантос
Бразилия СантосКофе в зернах 500 грамм Бразилия Сантос - это натуральный жареный кофе из 100% арабики, моносорт средней обжарки.

Вкус кофе Бразилия Сантос идеально сбалансирован, он обладает умеренной насыщенностью, крепостью без лишней кислотности и при этом ярким орехово-шоколадным ароматом с нотками какао.

Код товара: 628531293 (нажмите на картинку, чтобы попасть на товар или введите цифры кода товара в поисковой строке OZON)
Интересные факты о кофе из Эфиопии
Традиции по приготовлению кофе
Традиции по приготовлению
эфиопского кофе
Жители страны считают бодрящий напиток национальным достоянием. Здесь существуют целые ритуалы по приготовлению, подаче и употреблению кофе.

Кофе варится обязательно в присутствии всех членов семьи. Если в доме гости, то они тоже принимают участие в приготовлении. Первую порцию должен заварить глава семьи, следующую - его жена, третью - старший из детей. Дальше напиток готовят по старшинству и общественному положению.

Варят кофе в специальном сосуде с узким горлышком - джебене - следующим образом:

1. Вначале помещение, где будет готовиться напиток, окуривают дымом священных трав, чтобы прогнать злых духов

2. Зерна тщательно промываются, после этого их заново обжаривают на углях

3. Измельчают зерна в ступке, пересыпают кофейный порошок в джебене и заливают холодной водой

4. Напиток варят в течение 15-20 минут на медленном огне. Перед готовностью добавляют небольшой кусочек ладана

Когда кофе готов, его переливают в небольшие сосуды без ручек и раздают всем присутствующим. Нельзя выпить менее 3 чашек - так можно обидеть хозяев.
 
История происхождения кофе
История происхождения кофеЭфиопия, а именно тропические леса в регионе Каффа, считается родиной кофе. От названия этого региона и произошло само слово "кофе".

Когда-то именно здесь впервые открыли свойства красных ягод, из которых после высушивания получают ароматные зерна.

По сей день здесь выращивают лучшие сорта арабики, которые ценят кофеманы всего мира.
Технология выращивания и производства кофе в Эфиопии
Технология выращивания и производства кофе в Эфиопии Вся территория Эфиопии относится к тропической и субтропической климатической зоне, где среднегодовая температура от +25-30 °С.

Регион Сидамо находится на плоскогорье Южной Эфиопии, где высота над уровнем моря достигает почти 2 000 метров и выпадает достаточное количество осадков.

В таких условиях кофе созревает медленнее, получает больше сладости, кислотности и комплексности вкуса, что позволяет выращивать зерна арабики, высоко ценимые любителями бодрящего напитка.

Большая часть плантаций в Эфиопии– естественная. Люди вручную обрабатывают дикорастущие деревья, выросшие самостоятельно на плодородной почве, пропитанной вулканическим пеплом, которая позволяет собирать урожай, не используя химических удобрений.
Метод обработки кофе
Метод обработки кофеКофейные ягоды Эфиопия Сидамо обрабатываются "мокрым" методом. Ягоды кофе сперва депульпируют, затем погружают в танки с чистой водой на 36 часов.

Ферментационные процессы за это время разрушают клейковину и остатки мякоти на поверхности пачмента, это позволяет легко удалить их остатки промыванием. После этого кофе высушивается естественным путём в течение 7–10 дней.

Мокрый метод обработки дает лучший результат, по сравнению с натуральным, и идет на изготовление элитных сортов.

Условия хранения

Кофе зерновой хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +20 и относительной влажности окружающего воздуха не выше 75%. После вскрытия хранить не более 21 дня.

Состав

Арабика 100%

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Эфиопия
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Средний
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
500
Дополнительные
Артикул
628530333
Тип
Кофе в зернах
Минимальная температура
5
Максимальная температура
20
Срок годности в днях
540
Упаковка
Пакет с клапаном
Содержит
Кофеин
Не содержит
без ароматизаторов, без ГМО, без искусственных добавок
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
Ю
Юрий К.
25 ноября 2024
отличный товар, беру не в первый раз, качеством доволен. 
Вам помог этот отзыв?
Э
Элеонора С.
24 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Кофе понравился. Но есть вкуснее 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Кофе ничего так, но кисловатый немного, я такой не очень.... а так норм, пить можно. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ю.
24 ноября 2024
Это мой любимый кофе покупаю здесь не в первый раз. Очень нравится 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
23 ноября 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Попробовав однажды, заказываю этот кофе теперь постоянно. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Х.
23 ноября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкусный , ароматный кофе ! Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
л
людмила т.
22 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
21 ноября 2024
Очень вкусный. Яркий, насыщенный вкус. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
21 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
21 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр
21 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Постоянно покупаю, мне нравится. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
20 ноября 2024
Крепость:Слабый
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
вкус и аромат ожидали большего 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Т.
20 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Е.
20 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ч.
19 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Максим К.
19 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
вкусный кофе.имеет елеуловимый запах чернослива и какао(все индивидуально),когда сваришь-запах кофе 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья К.
19 ноября 2024
Приятно пахнет, возможно из-за того, что привыкла к арабике мне не хватает насыщенности 
Вам помог этот отзыв?
Александр М.
19 ноября 2024
кофе отличный, не кислит вкус не перенасыщен и т.д., Но это по моим вкусовым предпочтениям, рекомендую попробовать оценить самим. 
Вам помог этот отзыв?
Андрей Д.
изменен 18 ноября 2024
Хороший кофеёк Да всё хорошо, только можно найти на 500₽ дешевле, тут же на озоне! 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Г.
18 ноября 2024
в меру ароматный и средней крепости. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Г.
18 ноября 2024
хороший кофе с горчинкой. я люблю более мягкий вкус. но это на любителя. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Обычный. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Обычный. Продавец предложил скидку 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
17 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ж.
16 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Игорь
16 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Игорь
16 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Р Р.
16 ноября 2024
Получили, аромат чувствуется даже через упаковку, еще не варили, а впечатления приятные) спасибо, отзыв дополним попозже) 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Б.
16 ноября 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
сильно горьковат, с кислым послевкусием. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия П.
15 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника Н.
15 ноября 2024
Вполне достойный кофе👍, не кислит, не горчит. рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил З.
15 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Мэри С
14 ноября 2024
Ничего схожего с вьетнамским кофе не обнаружила 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Т.
14 ноября 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
кофе понравился, вкус насыщенный 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда П.
14 ноября 2024
ещё неопробовали, но заказ пришел хорошо упакованы. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
14 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
13 ноября 2024
поко не раскрывала,,позднее напишу отзыв 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
12 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий И.
12 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Слабый
Вкус:Безвкусный
Цвет напитка и вкус ниже среднего 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Павлов
11 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей О.
11 ноября 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Замечательный кофе! 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий М.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
9 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Ожидал большего. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Е.
9 ноября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Очень приличный кофе! Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Я.
8 ноября 2024
кофе понравился, ароматный, мы завариваем в кофемашине, вкус раскрывается хорошо, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Г.
7 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ш.
7 ноября 2024
запах вначале похож на кофе. затем примешивается неприятные. Когда молола, сломалась кофемолка. словно зерна зелёные и их поджарили. когда заварила то горький и неприятный вкус. дрянь редкостная . не брать однозначно 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория
7 ноября 2024
Ароматность:Без запаха
Крепость:Нормальный
Вкус:Безвкусный
Кофе не свежий!!! обжарка 2023 года, о каком аромате и вкусе можно говорить!? Ноты ореха и какао были, возможно, но давно испарились. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Данил И.
7 ноября 2024
Вроде пахнет, как действительно угандийский :) 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
6 ноября 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
☕ С кислинкой, мягкий и легкий вкус. С кокосовым молоком тоже мне понравился. Обжарка была два месяца назад, но аромат все ещё присутствует. В целом, нам понравился кофе от жирафа 🦒 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 ноября 2024
Вкус восхитительный. Аромат - какой и должен быть у настоящего кофе. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Радик Г.
5 ноября 2024
Пришло нормально упаковано вкус крепкийгорчит 
Вам помог этот отзыв?
Anton V.
4 ноября 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Кофе хороший, если сравнивать с уже молотым - то однозначно лучше брать в зёрнах. Касательно этот продукт мне довольно понравился, в меру крепкий - но не сильно, ароматика немного слабее чем у арабики а вкус на оборот, по насыщенней будет. Я не могу на 100% сказать, что этот кофе лучше чем какой либо другой ибо это дело вкуса каждого человека. Равно...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Малыгин Андрей
4 ноября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Отличный кофе. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Н.
4 ноября 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Мягкий,не горький кофе,в меру крепкий и насыщенный. 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
И
Инга К.
4 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Мария В.
4 ноября 2024
Вкус не раскрылся, слабоват. Варила и в турке и в гейзерной кофеварке. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
3 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 ноября 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Хороший кофе 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.7 / 5
5 звёзд
6234
4 звезды
781
3 звезды
200
2 звезды
82
1 звезда
74
По оценке 1884 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Здравствуйте, можете посоветовать что-то специфическое для осени, чтоб прям уютный согревающий аромат был? 😌🍂🍁
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Giraffe Coffee
12 августа 2024
Добрый день! Вполне подойдет Бразилия Желтый Бурбон или Бразилия Суль-ди-Минас. С уважением, Команда Giraffe Coffee
Вам помог этот ответ?
Hiya! подскажите какую позицию выбрать кофе в зёрнах с максимальным бодрящим эффектом?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Giraffe Coffee
24 ноября 2023
Добрый день! Вам подойдут Код товара: 685410596 Уганда Робуста и Код товара: 1233478276 Hanoi Sunrise. С уважением, Команда Giraffe Coffee
Вам помог этот ответ?
Зерна зерна блестят, значит товар старый.
Константин Б.
Giraffe Coffee
17 августа 2023
Константин, добрый день! Подскажите, что вы имеете в виду? Чем вы руководствуетесь, делая такие выводы?)
Вам помог этот ответ?
Каков методе докофеинезации?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Giraffe Coffee
19 апреля 2022
Товар содержит в себе кофеин
Вам помог этот ответ?
Если сейчас заказать, то какая дата обжарки будет укпзана на упаковке ?
Александр С.
Giraffe Coffee
21 октября 2024
Александр, здравствуйте! Последняя поставка была 24.09.2024. Для Вашего поднимания, мы отгружаем товар сразу же после обжарки на склады ОЗОН. Доставкой до покупателя и выбором конкретной пачки кофе для клиента занимается ОЗОН. Стоит отметить, что кофе с момента обжарки еще «приходит в форму», поэтому до 3 месяцев после обжарки мы оцениваем, как свежеобжаренный. С уважением, Команда Giraffe Coffee
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, чем отличается эфиопия сидамо от акации? Или это одно и то же? Ищу тот же вкус, что в дрипах у verle ethiopia acacia или lazy barista ethiopia natural, но в зёрнах.
Юлия Ш.
Giraffe Coffee
13 октября 2023
Добрый день! Под именем Сидамо понимается арабики с региона Сидамо в Эфиопии. Акация больше сориентирована на частных (мелких) фермеров с того же региона страны. За вкус других производителей мы сказать ничего не сможем, остается лишь попробовать и сравнить. Кофе - это дело вкуса) С уважением, Команда Giraffe Coffee
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Скажите, пожалуйста, в описании кофе написано 75 % робусты и 25 % арабики. А в характеристике 75 арабики и 25 робусты ?? Это как понимать? Сколько на самом деле робусты и арабики? Спасибо.
Элеонора С.
Giraffe Coffee
22 октября 2024
Добрый день Элеонора! Hanoi Sunrise - это смесь 25% Вьетнамской арабики и 75% Вьетнамской робусты. Мы проверили описание, но не нашли путаницы, пожалуйста, приложите скриншот, где по Вашему мнению возможная ошибка. С уважением, Команда Giraffe Coffee
Вам помог этот ответ?
Подойдет ли этот сорт кофе для приготовления в кофемашине?
Наталья П.
Giraffe Coffee
18 октября 2024
Наталья, добрый день! Да, конечно. Любой из наших продуктов подходит для приготовления в кофемашине. С уважением, Команда Giraffe Coffee
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, посоветуйте кофе для капучино приготовленный кофе машиной , чтобы ярко выраженный но в меру с кислинкой или без кислинки. Спасибо
Елена П.
Giraffe Coffee
10 октября 2024
Елена, добрый день! Попробуйте смесь Rio Night, в ней 75% Бразильской арабики и 25% Вьетнамской робусты, напиток должен получаться с хорошей пенкой. Кислотность будет сбалансирована. С уважением, Команда Giraffe Coffee
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какая сейчас в продаже дата обжарки "Кофе в зернах 1 кг Арабика 100% Бразилия Суль-ди-Минас"? Спасибо.
Валерий С.
Giraffe Coffee
9 октября 2024
Валерий, здравствуйте! Последняя обжарка была 24.09.2024. С уважением Команда Giraffe Coffee
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.