Виды помолаМы смалываем зерно на своем складе прямо перед отправкой клиенту для сохранения первозданного аромата зерна. Кофе смолот на профессиональном швейцарском оборудовании, что позволяет добиться качественной фракции. Экстракция такого кофе происходит равномернее, раскрывает нюансы и подсвечивает грани. Нажмите на изображения для перехода на соответствующую страницу товара (цвет упаковки может отличаться)
Средняя степень помолаОтлично подойдет под гейзерную кофеварку и воронку (пуровер)
Грубая степень помолаПодходит для заваривания во френч-прессе и чашке
Мелкая степень помолаСоздана для приготовления в рожковой кофемашине и турке.
ХарактеристикиОбработка — Мытая
КОФЕ НЕ АРОМАТИЗИРОВАННЫЙ, с мягкой кислотностью и бархатистым телом.
Средняя обжарка подойдет для приготовления в: эспрессо кофемашине, турке, мокке (гейзерной), в кружке или любым другим привычным вам способом.
Светлая обжарка лучше раскроется в: aeropress, френч пресс, v60, chemex, кружке. Такая степень обжарки характерна более лёгким телом напитка и выраженной кислотностью. НЕ рекомендуем использовать ее для приготовления эспрессо в кофемашинах.
ПриветМеня зовут Юра. Я сам выбираю, покупаю и обжариваю зерно для вас! Покупая мое зерно, вы поддерживаете независимого производителя, который делает все своими руками и с душой, чтобы каждая чашка готового кофе получалась вкусной и качественной, как для себя ❤️