Кофе в зернах 1000г BlaserCafe Italia – воплощение итальянских кофейных традиций. Это любимая итальянцами темная обжарка и букет, состоящий из арабики (92%) с добавлением качественной индийской и индонезийской промытой робусты (8 %). Вкус Blasercafe Italia хорошо сбалансирован и имеет выраженную горчинку и заметную сладость.
Обволакивающая горчинка и приятный пряный вкус в сочетании с крепостью кофеина из робусты лучше всего раскрываются в эспрессо, но Blasercafe Italia подходит для всех способов приготовления.
Сорта использованные в бленде:
- Brasil Arabica unwashed Cerrado Farm
- Colombia Arabica Supremo washed
- Guatemala Arabica shb 17/18 washed
- Peru Arabica shb
- India Arabica Plantation A
- India Robusta washed Parchment AB
- Indonesia Arabica Mandeling
- Indonesia Java Robusta
Аромат: Аромат душистой хлебной корки, карамельные оттенки.
Кислинка: Хорошо сбалансированный вкус с выраженной горчинкой и заметной сладостью.
Тело: Плотный кофе с густым, тягучим телом.
Насыщенность: Кофе имеет насыщенный аромат и долгоиграющую вкусовую характеристику.