Все на свете имеет свой исток. Точкой отсчета истории кофе в мире людей стала Эфиопия. Эфиопия дает лучшие сорта, которые многие гурманы уверено ставят на первое место по вкусовым качествам. Среди восьми разновидностей эфиопского кофе самым признанным и ценным бесспорно является сорт Иргачефф. Именно этот сорт произрастает в самых возвышенных плантациях Эфиопии. Он ценится за свой потрясающе сбалансированный и гармоничный вкус и невероятную цитрусовую кислинку.
Аромат: сухой аромат кофейных зерен слегка цветочный, в аромате заваренного кофе прослеживается какао.
В горячем аромате — цветочный, сладкий, слегка ореховый, на остывании проявляется сладкая цитрусовая кислотность и жасминовые оттенки, на фоне заметны оттенки какао.
Тело среднее. Вкус: вкус мягкий и ровный, цветочный, лимонная кислотность, ощущение корки лимона, как от настоявшегося чая с долькой лимона с кожурой, на послевкусии цитрусовая свежесть. Лимонная корка дает легкую терпкую горчинку.
Способы приготовления зернового кофе LONE STAR: в чашке; в турке; во френч - прессе; в кофеварке капельного типа; в автоматических кофемашинах.
LONE STAR - арабика 100 %, премиум качество. Зерновой свежеобжаренный кофе насыпается в пакет с застежкой zip-lock. Пакет оснащен дегазационным клапаном для сохранения свежести зерен и кофейного аромата.
Кофе может стать отличным подарком!