Компания ООО "Триптих кофе" была основана в 2019 году. В первую очередь, наша команда занимается поиском уникальных сортов кофе со всего мира, тщательно обжаривает их на современных кофейных ростерах, создавая неповторимый вкус и аромат кофейных зёрен. Наш свежеобжаренный кофе в зернах радует своих клиентов по всей России. Более 50 городов, 1000 кофеен и безграничное количество довольных покупателей. Попробуйте и Вы!
О сорте:
Эфиопия Дара
Регион: Сидамо
Обработка: мытая
Разновидность: куруме, дега
Урожай: 2023
Вкус: абрикос, апельсин, чёрный чай
Обжарка: под эспрессо
Дара - станция, на которой происходит обработка данного лота, собранного из урожая в регионе народов Юга. Это смесь кофе с разных станций обработки с качественным характерным вкусом для местности Сидамо. Как правило, для кофе из Эфиопии довольно сложно отследить происхождение. Это связано с устойчивой моделью работы с ягодами в стране. Местные жители собирают ягоды в деревнях и продают их коллекторам. Коллекторы перепродают ягоды уже в большом объёме на станции обработки кофе. Там кофе депульпируют, ферментируют, сушат и делят на грейды.
Представленный Кофе идеально сбалансирован и подходит для чашки, кофемашины, гейзерной кофеварки, турки, Пачка нашего ароматного кофе, с ярким необычным дизайном, является потрясающим подарком всем любителям кофейных напитков на любой праздник.
Ярче нашего кофе только Ваш взгляд!