Комплект форм "Фета и брынза"Комплект "Фета и брынза" (большой куб с дном + вкладыш плоский без рисунка)
Форма Большой куб отлично подходит для приготовления сыров фета, брынза, таледжио, крешенца, страккино и других мягких и полумягких сыров, не требующих прессования.
И форма и вкладыш сделаны одним производителем, поэтому вкладыш идеально примыкает к стенкам формы, не оставляя пустого пространства.
Материал: пищевой пластик.
Комплектация товара:
•Форма Большой куб с дном (19х19 см) – 1 шт.;
•Дно-вкладыш 19 см х 19 см – 1 шт.
Характеристики куба:
•тип сыра – самопрессующиеся или требующие небольшой пресс;
•длина 190 мм;
•ширина 190 мм;
•высота 150 мм;
•наличие ножек – да;
•высота ножек – 2 мм;
•угол наклона стенки (конусность) – нет.
Характеристики вкладыша:
•длина – 190 мм;
•ширина – 190 мм;
•толщина вкладыша – 3 мм.
Объем молока: для заполнения данной формы вам потребуется от 10ти до 20ти литров молока.
Производство: Россия, ПроСыр.