Хотите привести все свои ножи в порядок и удивить родных и друзей феноменальным резом обычного кухонного ножа! Тонкая, ровная и зеркальная режущая кромка создает визуальный эффект свечения, как лазерный меч Джедая ☺. В набор входят высококачественные бруски профессионального уровня 4 типов зернистости для всех этапов заточки - от грубой обработки и формирования подводов клинка до финишной обработки, а притир из дуба создаст глубокий зеркальный блеск:
- Алмазный брусок 240 grit - служит для грубой обработки и формирования подводов клинка.
- Алмазный брусок 600 grit - убирает риски и царапины от бруска более крупной зернистости.
- Алмазный брусок 1000 grit - предназначен для “финишной” обработки подводов клинка.
Брусок из рубиновой керамики 3000 grit - предназначен для финишной обработки и подготовки к полировке. На данном этапе можно остановить заточку!
Притир из Дуба - придаст глубокий зеркальный блеска подводам клинка. Чистота поверхности зависит от времени работы предыдущим бруском. Чем более тщательно Вы удалите риски от грубых брусков, тем более ровная и чистая поверхность получится.
Характеристики:
- Назначение: от формирования и ремонта режущей кромки до супер финишной полировки;
- Материал: искусственный алмаз, стекловидная керамика, натуральная древесина - дуб;
- Материал бланка: пластик, анодированный алюминий;
- Размер бланка: алмазный и керамический бруски: 160 х 20-22 х 7мм, притир: 160 х 25 х 11 мм;
- Подготовка к работе: готовы;
- Гравировка: есть.
Эти точильные бруски разработаны для использования вместе с точилкой для ножей формата Apex.
Бруски имеют широкий спектр применения. Используются для любых видов режущих инструментов, таких как ножи всех видов, ножницы, стамески, охотничьи и кухонные ножи и многое другое.
Особенности:
- Алмазные точильные бруски изготовлены из искусственного алмаза, закрепленного гальванической связкой. Алмаз более твердый, прочный и долговечный материал, по сравнению с другими абразивами (натуральным или синтетическим камнем). Отличаются более острыми гранями и неизменностью формы в процессе эксплуатации. Алмазная платина наклеена на бланк при помощи клея.
- Финишный брусок из Рубиновой керамики 3000 грит - предназначен для финишной обработки подводов клинка. Керамика не имеет своей, четко выраженной, гритности и при соответствующей подготовке может работать в больших диапазонах от средних до супер-финишных. При доведении бруска на порошке карбида кремния F600, начинает работать тоньше, примерно: 5000-7000 grit. Его можно использовать в качестве супер финиша.
- Притир из дуба предназначен для супер финишной доводки и полировки клинка. Дуб является “универсальным” притиром и одинаково хорошо подходит для полировки, как мягких, так и твердых сталей. Полировка производится нанесением на поверхность притира различных паст: алмазных, ГОИ, люксор или диалюкс.
Не забудьте проверить угол заточки при переходе на притир, т.к. он имеет большую толщину.
Уход:
Алмазные бруски просты в использовании и не требуют выравнивания и чистки. После работы достаточно протереть поверхность бруска от остатков масла и металлической стружки.
Рубиновая керамика после изготовления имеет базовую шероховатость, примерно 3000 grit. Она идеально подходит для создания финиша на кухонной нержавейке. За счет высокой твердости керамика хорошо удерживает форму и практически не имеет износа. Перед началом использования на новом бруске необходимо снять фаску по краям рабочей поверхности.
Для снятия отработанной пасты притир протирается салфеткой. При сильном засаливании или глубоком срезе, поверхность притира восстанавливается на абразивной бумаге (шкурке).