Добрый день! Прямых указаний на содержание глютена в конкретных посыпках нет. Однако, иметь точную информацию по наличию, например, скрытого глютена не представляется возможным. Скрытый глютен может присутствовать в большом количестве продуктов...от красителей и ароматизаторов до крахмала

Здравствуйте! Размер декора 10-15мм. Данную характеристику вы можете также посмотреть в описании товара.

Добрый день! Сахарное мини-безе - 2026г (срок 36 мес) Воздушный рис - июль 2024 (срок 6 мес)

Добрый день! Да, в составе присутствует натуральный краситель красного цвета - кармин.

Добрый день, Елена! "Мини-безе" представляет собой сахарное украшение, выполненное в форме одноименного десерта "безе", которым очень удобно декорировать готовые кондитерские изделия. Изготавливаются на основе сахара, имеют "плотную крепкую" структуру, чтобы гарантировано «держаться» на кондитерских изделиях какое-то время без потери их формы и цвета. В противном случае они рискуют «поплыть» на десерте, т.к. сахар будет интенсивно впитывать влагу.