Реклама
  1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
  5. Мир Кондитера PASTRY WORLD
Код товара: 595074375
Краситель пищевой Мир Кондитера PASTRY WORLD Сухой 4г. 1шт. #1
−20%
15 бонусов

Краситель пищевой Мир Кондитера PASTRY WORLD Сухой 4г. 1шт.

Цвет: Темно-синий
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Краситель пищевой
Вид красителя
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
4
Минимальная температура
+5
Фото и видео покупателей
312 ₽ 387 ₽
Мир Кондитера Pastry World
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • 90% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Дельфиниум из вафельной бумагиМастер-класс от известного шеф-кондитера, специалиста по созданию свадебных тортов и декора из вафельной бумаги - Анны Асташкиной. 
Об АннеПодробно вы можете прочитать об Анне на ее сайте: https://floreacakes.com/about/
МатериалыДля работы с вафельной бумагой Анна использует кисти, кондитерский коврик, флористическую проволоку, вырубку для цветов или трафареты, фломастер с пищевыми красителями, пищевые красители - пыльцу, кандурины, водорастворимые красители.
ТонированиеВзять 1/4 вафельного листа, краситель - пыльцу, кисть. Тонирование основным цветом - голубым. Анна использует пыльцу американского производителя. Вы можете использовать пыльцу оттенка "Голубой" в палитре Мира Кондитера.
Тонирование-2Для получения объемного цвета, ведь цветок не бывает абсолютно однотонным, Анна использует розовый оттенок. В палитре Мира Кондитера рекомендуем для такого тонирования оттенки розового или бежевого/телесного цвета.
Вырубка цветковСпециальной вырубкой или при помощи трафарета сделайте заготовки цветков двух размеров из тонированной вафельной бумаги.
Инструмент шарикИнструмент шарик - один из наиболее необходимых при работе с различными кондитерскими массами. С его помощью получаем объемный лепесток с реалистичным изгибом.
Сборка цветка-1Возьмите цветки двух размеров и с помощью оратной стороны кисти соберите их в один цветок в ладони.
Тонировка середины цветкаВозьмите небльшой кусочек вафельной бумаги и закрасьте его фломастером с пищевым красителем.
Середина цветкаРазделите тонированную бумагу на квадраты
Флористическая проволокаПроволоку нарезать на кусочки в 8-10 см, сделать на одном конце петельки.
Сборка середины цветкаКвадратик заготовки проткнуть проволокой и протянуть до петельки. Обжать квадратик вокруг проволоки.
Сборка цветкаПротянуть проволоку через заготовку цветка. Обжать нижнюю часть цветка для закрепления его на проволоке.
Тонирование цветкаС помощью темно-синего оттенка пыльцы затонируйте края лепестков.
ЛистикиПо той же технологии тонирования изготовить листочки.
Заготовки для сборки веточкиСделайте цветочки - 16-20 шт, листочки - 3-4 штуки, приготовьет флористическую проволоку, тайп-ленту.
Сборка веточкиИз заготовок цветка собрать веточку, закрепляя их на проволоке-основе с помощью белой тайп-ленты.
Готовый цветокВ нижней части веточки собрать листочки веточки.

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном затемненном месте, температура хранения +5* - +30*, влажность не более 75%.

Состав

Пищевой пигмент Е122, Е133. Внимание! В составе содержится краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Цвет ориентировочный, он определяет оттенок конечного цвета. Цвет красителя на сайте и цвет в реальности в некоторых случаях не совпадают. Он зависит от цветопередачи вашего устройства, а также от базового цвета продукта, в который добавляется оттенок.

Артикул
595074375
Тип
Краситель пищевой
Вид красителя
Сухой
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
4
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+30
Не содержит
без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без ГМО
Срок годности в днях
1825
Страна-изготовитель
Индия, Россия
Упаковка
Пластиковая банка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
Ксения С.
30 ноября 2024
Хорошая пыльца, тонирую шоколадные фигурки, расход маленький, очень понравились в работе)🥰 
Вам помог этот отзыв?
И
Иванова Светлана
29 ноября 2024
Баночка небольшая. Упаковано надёжно, но сверху на баночке скотч, наверное разлетается... Попробуем... 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда А.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина А.
22 ноября 2024
соответствует. мне понравился 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия М.
17 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Гончарова А.
15 ноября 2024
уже есть от этой фирмы. мне для зефира нужен. топ) 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тихонова Анастасия
14 ноября 2024
Яркий, пигментированный. Жаль был немного рассыпан ( 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилу
14 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь К.
13 ноября 2024
Не просто посыпка, а взрыв вкуса! Эта кондитерская посыпка - это не просто украшение для десерта, а настоящий праздник для вкусовых рецепторов! Я попробовала посыпку и была просто в восторге! Она идеально дополняет любой десерт, добавляя ему яркости и неповторимости. Я использовала ее для украшения торта, посыпки мороженого, добавления в тесто...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Пичик
12 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 ноября 2024
Баночки упакованы с заботой о клиенте и товаре) приятно 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 ноября 2024
не использовала еще, но упаковано с душой видно))) все целое пришло. Спасибо. скажите пожалуйста , для мыла тоже пойдет или нет? 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Я.
9 ноября 2024
Краситель очень хороший,👌✌ пришёл вовремя и аккуратно упакованный, спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера
8 ноября 2024
все хорошо. вес соответствует. цвет хороший, только есть примесь оранжевого 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила П.
3 ноября 2024
Хорошие красители. Отличная цена . 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 октября 2024
пыльца хорошая, пигмент плотный, чтобы затонировать мастику нужна прям чуточка. НО, будьте осторожны, когда будете открывать баночку-она заполнена настолько под завязку, что сразу просыпается на всё вокруг. пыльцу рекомендую)) 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Х.
29 октября 2024
Цвет красивый, пыльца отличного качества, со своей задачей справилась. Заказывала в октябре,пришла пыльца,произведенная в сентябре, заявленный срок годности - 72 месяца. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александра А.
29 октября 2024
Этот пищевой краситель стал незаменимым помощником в украшении моих кулинарных экспериментов для крема в синабоны голубая лагуна синабон или же крем творожный для синего бархата или в разноцветные капкейки с ягодной начинкой. Я использовал этот краситель для работы с мастикой, сахарной и шоколадной глазурью, вафельной бумагой и съедобными фигурками...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 октября 2024
Отличный краситель. Много оттенков. Не первый раз беру. Буду брать еще. Доставка быстрая, упаковка хорошая 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
28 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
28 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
28 октября 2024
хороший, сочный цвет, начинать аккуратно с малого количества пыльцы 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
28 октября 2024
как и было заявлено первоцвет, нежно желтый 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
28 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Р.
28 октября 2024
Первое впечатление не очень, по весу все хорошо, но объём у пудры очень маленький, а розовый сильно яркий, почти малиновый, отличается от картинки. Посмотрим в работе. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
27 октября 2024
Красит так что руки не отмоешь - качественный. Красивая упаковка, хватит надолго 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ш.
24 октября 2024
несколько банок разного цвета купила . пыльца матовая не блестит,устраивает. есть этой же фирмы блеск такая же баночка . надолго хватает если небольшой расход 
Вам помог этот отзыв?
Н
Н.
24 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
24 октября 2024
Отличный краситель, красивый оттенок 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 октября 2024
Очень насыщенный цвет. Ёдкий, еле смылся с рук 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 октября 2024
Не очень понятный цвет, надеюсь пригодится когда- нибудь что-то оттенить 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера
23 октября 2024
Цвет подходящий, но баночка наполовину пустая. В то время как все остальные наполнены всклянь 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
21 октября 2024
3 баночки из 4 были целые, полные. Одна баночка цвет незабудка больше чем наполовину пустая. Ну что тут сказать. Вот продавец бы что сказал если б ему прислали такой товар. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Н.
20 октября 2024
товар хорошо упакован.пока еще не пользовалась. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Т.
19 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Т.
19 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Т.
19 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия С.
18 октября 2024
Приятный цвет. Баночка дополнительно была обёрнута, чтобы избежать просыпания. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
17 октября 2024
товар хорошего качества ,советую ,я покупала для пряников . 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Г.
15 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Г.
15 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Щ.
10 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Щ.
10 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина П.
10 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александра А.
6 октября 2024
я цветочки конечно не делала доступность этой маленькой баночки хватит на парочку милых и красивых аппликаций на торт производство Россия радует качественным товаром снова Краситель даёт насыщенный цвет, не меняет структуру продукта и хранится 12 месяцев после вскрытия флакона недостатком может быть небольшая гтрехмерноено это заметно только при добавлении...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана У.
30 сентября 2024
Хороший краситель, брала для окрашивания шоколада. В зависимости от количества даёт от светло-голубого до ярко-синего. Можно использовать как краситель и как пыльцу. Однозначно рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна П.
28 сентября 2024
Чудесные красители и хорошо растушевываются на мастике или вафельных цветах. Экономно 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Ш.
25 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Мария М.
изменен 25 сентября 2024
Очень насыщенная пыльца , отлично упакована. Дошла в целости и сохранности 👍 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Я.
24 сентября 2024
Достоинства
Да 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличная пыльца. Пришло хорошо упакованно. Всё целое. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Семенов
23 сентября 2024
Достоинства
Очень нравятся, плотные, минимальный расход. 
Вам помог этот отзыв?
Дарина С.
22 сентября 2024
Еще пока не пробовала, пришла целая! Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
22 сентября 2024
Цвет соответствует заявленному, упакован хорошо, советую продавца 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
22 сентября 2024
На вид соответствует, упакован хорошо 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
изменен 21 сентября 2024
Не первый раз пишу отзыв на цветочную пыльцу от магазина Мир Кондитера. Сегодня получила цвет Персик. Сразу хочется отметить плюсы. Упакована баночка в пленку, затем в ЗИП пакет и потом в пакет ОЗОНа. Раскрыться и просыпаться нет никаких шансов. Изменилась сама баночка. Раньше ну очень туго открывалась крышка, сейчас она отвинчивается. Это очень здорово!..  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
20 сентября 2024
Очень красивый и нежный цвет 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
изменен 11 сентября 2024
Достоинства
По виду качественный. В деле еще не использовала . 
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна Л.
6 сентября 2024
ХОРОШЕЕ качество. Работать одно удовольствие. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий П.
6 сентября 2024
Достоинства
отличный краситель 
Недостатки
нет 
Комментарий
отличный краситель использую для раскраски пряников 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга В.
6 сентября 2024
Достоинства
Хороший краситель, то что надо. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Мне нравится с ним работать 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
2058
4 звезды
99
3 звезды
24
2 звезды
9
1 звезда
8
Сначала полезные
Это цветочная пыльца или краситель? Можно шоколад поверхностно тонировать?
Ксения С.
Мир Кондитера Pastry World
13 января 2024
Ксения, доброго дня. Пыльца - это пищевой краситель, который предназначен, в первую очередь, для декора и создания реалистичности цветов из вафельной бумаги, сахарной или шоколадной мастики, фигурок из различных кондитерских масс. В основе пыльцы - жирорастворимые пигменты. Пыльцу можно использовать для окрашивания шоколада, создания цветной шоколадной оболочки для корпусных конфет, колорирования велюра на базе какао-масла. Для шоколатье у нас есть отдельная линейка красителей. В палитре 18 оттенков, фасовка по 20 г. Спасибо за вопрос. Удачи и успехов в творчестве.
Вам помог этот ответ?
Какой состав ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мир Кондитера Pastry World
26 ноября 2023
Добрый день. спасибо за вопрос. В составе красителя пригменты Е127, Е171 и противослеживающий агент Е555.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Ниже вы писали что для раскрашивания шоколада у вас есть отдельная линейка. Подскажите пожалуйста артикул. Спасибо.
Анжела Г.
Мир Кондитера Pastry World
29 ноября 2024
Анжела, доброго дня. Спасибо за вопрос. Для работы с шоколадом у нас есть несколько продуктов. Если необходимо окрасить шоколадную массу, то лучше использовать жирорастворимые красители. Это баночки по 20 г. Их артикулы начинаются с FSFC. Можно использовать для окрашивания массы и цветочную пыльцу, так как она изготавливается на базе жирорастворимых пигментов. Палитра Мир Кондитера состоит из 70 наименований оттенков. Они фасуются по 4 г. Для декора поверхности можно использовать пыльцу в растворе нескольких капель водки или спирта. Если размешать пыльцу в расплавленном какао или кокосовом масле, то это тоже очень хороший вариант для рисования на шоколаде. На 10 г масла достаточно 2-3 г красителя. Масло растопить на водяной бане или в микроволновке, добавить краситель и размешать. Хранение в холодильнике до пяти лет. Когда возникает потребность, достать баночку, взять немного красителя, расплавить и начать рисование. Артикулы пыльцы начинаются на FCP. Если вы хотите добавить блеск на поверхность шоколада, то это можно сделать с помощью сухих кандуринов ЗОЛОТО и СЕРЕБРО. Другие колорированные кандурины придадут не только блеск, но и цвет поверхности шоколада. Артикулы сухих кандуринов начинаются на FG. Оригинальные декоративные красители - пищевая гуашь и жидкий кандурин. Они предназначены для рисования по поверхности кондитерских изделий. Эти красители производятся только в нашей компании. Они позволяют рисовать полноценные рисунки на художественном уровне. Артикулы этих красителей начинаются на LFG - гуашь, LiqKan - жидкий кандурин. По начальным буквам артикулов в поисковой системе ОЗОНа вы сможете увидеть полные линейки красителей. Или зайдите в наш магазин на ОЗОНе через поиск Мир Кондитера Pastry World. Спасибо. Удачи и успехов в творчестве.
Вам помог этот ответ?
мыло пойдет красить?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мир Кондитера Pastry World
28 октября 2024
Доброго дня. Цветочная пыльца изготавливается базе жирорастворимых красителей, поэтому может использоваться для окрашивания масс при изготовлении домашнего мыла. При добавке красителя в массу необходимо замешивать его небольшими порциями. В этом случае вы сможете контролировать глубину и интенсивность цвета. Будем благодарны за фото и комментарий при использовании наших красителей для окрашивания мыла. Удачи и успехов в творчестве.
Вам помог этот ответ?
Срок годности пыльцы? Дату подскажите пожалуйста, до какого года или дату выпуска
Вероника К.
Мир Кондитера Pastry World
28 октября 2024
Добрый день, Вероника. Срок годности пыльцы указывается на контрэтикетке на баночке продукта. Срок составляет 5 лет с момента замеса и фасовки порошка в баночку. Удачи и успехов в творчестве.
Вам помог этот ответ?
Срок годности подскажите пожалуйста
Вероника К.
Мир Кондитера Pastry World
10 октября 2024
Вероника, доброго дня. Спасибо за вопрос. Срок годности пищевого красителя Цветочная пыльца - пять лет. Удачи и успехов в творчестве.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, можно ли использовать как краситель в креме из растительных сливок?
Янна К.
Мир Кондитера Pastry World
7 августа 2024
Янна, доброго дня. Спасибо за вопрос. Цветочная пыльца - пищевой краситель, который изготавливается на базе жирорастворимых красителей. Его можно использовать для окрашивания кондитерских масс на жирной основе - шоколада, масляных кремов и других. Так как в состав растительных сливок входят растительные масла, то цветочную пыльцу можно использовать для их окрашивания. При колорировании сливок возьмите немного сливок в отдельную посуду, добавляйте туда красителя понемногу, буквально на кончике ножа, пока не получите необходимого цвета. Добавьте концентрат в основную массу и перемешайте. Вы получите цвет значительно светлее необходимого, так как сливки имеют плотную консистенцию белого цвета. Отлейте опять немного сливок в посуду, повторите процесс до тех пор, пока не получите необходимого цвета. Еще не забывайте, что полное раскрытие цвета происходит не сразу, а через 15-20 минут. Так как в растительных сливках есть вода, то вы можете окрасить их водорастворимыми красителями. В палитре водорастворимых красителей Производственных Мастерских Мир Кондитера есть оттенок Персик, так что вы можете выбрать из двух вариантов наиболее удобный для Вас. Удачи и успехов в творчестве.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Можно ли на печатных пряниках пыльцой «творить»?)
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мир Кондитера Pastry World
18 июня 2024
Добрый день. Интересный вопрос. Рисунок на печатном прянике появляется с помощью доски. Финальное оформление может быть, согласно традициям, двумя способами. 1. заливка сахарной глазурью - глазированием. Глазурь ложится на поверхность неравномерно. Рельефность подчеркивается естественной белизной глазури, застывшей в углублениях пряника. 2. нанесение белковой глазури с помощью губки. В этом случае на рисунке появляется характерный эффект седины. 3. современный вариант подчеркивания рельефного рисунка путем нанесения белого красителя губкой или кистью на поверхность или на линии рисунка. Резюме: по первым традиционным способам красителя вам совсем не надо, по третьему способу вам может пригодиться белая пыльца. Попробуйте все три варианта, и экспериментальным путем вы найдете свой способ. Предполагаю, что некоторые пряничники нашли свои авторские варианты, но они держат их в секрете. Удачи и успехов в творчестве.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста подойдёт ли пыльца для тонирования айсинга? И для окрашивая айсинга в массе?
Екатерина Э.
Мир Кондитера Pastry World
12 апреля 2024
Екатерина, доброго дня. Для айсинга в массе лучше использовать водорастворимые красители, сухие и гелевые. У нас палитра сухих водорастворимых красителей состоит из 36 оттенков, из которых можно подобрать необходимый цвет. Цветочная пыльца подойдет для тонирования объемных рисунков из айсинга или фигурок из сахарной или других видов мастики. Почему водорастворимые? Дело в том, что в айсинге жидкая база - белок, который состоит на 86% процентов из воды и только на 0.7% из жиров. Цветочная пыльца производится из жирорастворимых пигментов со специальными добавками. Она может раствориться в массе айсинга, но надо будет приложить больше усилий для замешивания. Таким образом, массу айсинга рекомендуем окрашивать водорастворимыми красителями, а тонировать и декорировать рисунки цветочной пыльцой. Чтобы подчеркнуть торжественность момента можно использовать кандурины, как в массу, так и для декора. Они изготавливаются на базе водорастворимых красителей. Есть кандурины без пигментов - Золото и Серебро, Серебряная пыль, Белый песок, и с пигментами, которые ярко проявятся в жидкой среде - алкоголе или воде, поэтому они очень экономичны и придадут изделиям неповторимый образ. Удачных экспериментов и успехов в творчестве.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, до какого числа срок годности?
Наталья Б.
Мир Кондитера Pastry World
29 февраля 2024
Наталья, доброго дня. Срок годности пыльцы - пять лет - 1825 дней с момента замешивания и фасовки. Эта дата указана в контрэтикетке на баночке. Замешивание и фасовка происходит каждую неделю по мере ухода оттенка небольшими партиями. В период действия годности гарантируется сохранение всех качеств красителя. Спасибо за вопрос. Ждем за покупками.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.