Скумбрия натуральная без добавления масла - еще одна разновидность популярных и востребованных рыбных консервов от ТМ Курильский Берег, изготовленная по технологии ГОСТ. Производство в Приморском крае оснащено новейшим оборудованием с полным циклом переработки морепродуктов и контролем качества на всех этапах.
Консерва из скумбрии – традиционная основа для рыбных супов, начинки для выпечки, особенно хороша в салатах с картофелем и сыром, из нее делают тосты, тарталетки и бутерброды. Удивительный неподражаемый вкус тихоокеанской скумбрии, без постороннего привкуса и горечи, позволяет ей также стать вкусной самостоятельной закуской.
Консервы состоят из аккуратных цельных кусочков рыбы, которые не разваливаются при перекладывании в тарелку, мясо светлое, сочное, в меру соленое, без жестких костей, бульон прозрачный. Внутри банки нет пустоты, доля рыбы не менее 70%.
Консервированная скумбрия в собственном соку – уникальный натуральный продукт, она одновременно очень жирная, но при этом умеренно калорийная, в отличие от рыбных консервов в масле. Богатый источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и витамина D жизненно необходимых для человеческого организма. Ценнейший белок усваивается втрое быстрее, чем из мяса говядины или курицы. Рекомендовано регулярно добавлять в пищу взрослым и пожилым людям, беременным женщинам, детям с 3-х лет. При консервации сохраняются все полезные свойства рыбы, даже больше, чем при жарке или варке.