Откройте для себя волшебный мир вкусов и ароматов специй и приправ «Мир Индии»!
Специи «Мир Индии» готовятся с использованием только свежего урожая, закупаемого непосредственно в центрах, известных своим соблюдением высочайших стандартов качества при выращивании.
Куркума – высушенные и растертые в порошок корневища растения куркума обладают пряным ароматом и жгучим вкусом. Это одна из самых известных и наиболее используемых приправ с древних времен. Индия – родина специи. Приправа издавна используется не только в кулинарии, но и в медицине в качестве лекарственного и профилактического средства, так как она обладает мощными лечебными и антиоксидантными свойствами.. В состав приправы входит множество полезных элементов и витаминов. Куркумин повышает защитные силы организма во время сезонных простуд, улучшает память и мозговую деятельность, благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую и нервную системы. Кроме этого, куркума налаживает обменные процессы в организме, а антиоксиданты способствуют выведению токсинов и других вредных веществ. За счет этого улучшается общее состояние, укрепляется иммунитет, возрастает работоспособность.
Наиболее популярное блюдо с куркумой — это рис. Однако, куркуму можно добавлять в самые разные блюда: супы, тушёные овощи, грибы, сладкие и несладкие каши, горячее молоко с мёдом. Подходит к блюдам, содержащим вареные яйца, салатным заправкам для морепродуктов: добавьте щепотку порошка куркумы, и они приобретут изысканную остроту и приятный вид.
Все специи и приправы «Мир Индии» изготовлены из 100% натурального сырья, без примесей и добавок. Мы используем технологию низкотемпературного измельчения, что позволяет добиться высочайшего качества наших специй.