Профессиональный куттер Viatto HR-9 предназначен для приготовления различных видов фарша, соусов, овощных и фруктовых пюре, для замешивания теста, измельчения орехов и сухофруктов, панировочных сухарей, зелени и т. д. Хорошо получаются паштеты и террины, а также мясные эмульсии для вареных колбас, сосисок и сарделек. Измельчитель электрический рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, пиццериях, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.
Куттер – электромеханическое оборудование, по многим признакам похожее на блендер, также как и блендер, состоит из чаши, в которой совмещены режущий диск и мотор. Главным различием между куттером и блендером является расположение и конструкция ножей, поэтому и появляется различие в итоговом продукте.
Электрический измельчитель оснащен плавной регулировкой скорости и S-образным ножом. Это позволяет выбрать оптимальную скорость для работы с различными видами продуктов. Корпус и чаша настольного миксера выполнены из нержавеющей стали. Крышка измельчителя кухонного выполнена из прозрачного пластика позволяет визуально контролировать процесс.
Основные характеристики:
· Чаша: 9 литров, полезный объем: 4,6 л
· Скорость: 1000 - 2500 об/мин.
· Мощность: 1800 Вт
· Напряжение: 220 В
· В комплекте 1 нож с 2 лопастями
Покупайте для бизнеса с НДС
Минута на регистрацию — и можно приступать