Приятный сюрприз для поклонников кофе Arcaffe. Компания запустила линейку элитных плантационных сортов кофе (Le Piantagioni del Caffe), выращенных на плантациях в Эфиопии, Сальвадоре, Гватемале, Бразилии и Индии.
Элитный плантационный кофе (моносорт) Le Piantagioni del Caffe Yrgalem – отборная арабика, выращенная в Эфиопии, недалеко от города Иргалем в Сидамо. Этот регион Эфиопии является родиной кофе арабика. Отличается интенсивным неповторимым ароматом с цветочными и цитрусовыми нотками. Вкус сладкий, насыщенный, со средней кислотностью и низким содержанием кофеина.
Выбор кофе Yrgalem является результатом сотрудничества с Абдуллой Багерш. Он является представителем уже третьего поколения семьи, занимающейся обработкой зеленого кофе, а также вице-президентом и председателем эфиопского отделения африканской кофейной ассоциации AFC. Результат такого сотрудничества - это 100% гарантия соблюдения условий оптимального созревания кофе, сбора урожая и его последующей обработки.
Обжарка кофе осуществляется в Италии.