Добрый день! Залить сок разного цвета можно точно так же как и воду, через них выдавливается лишняя вода(сок) при закрытии крышки, так же в дырочки можно вставить зубочистки и получится лёд на палочке) Подробная инструкция по использованию товара имеется видео в карточке товара. Приятных покупок.