Профессиональный инструмент для оформления, декорирования блюд и вырезания элементов для карвинг-композиций. Позволяет легко и быстро нарезать овощи, фрукты, бахчевые, масло в виде небольших овалов. Декоративные элементы придают блюдам аппетитный и оригинальный вид.

Инструмент прочный, надежно ведёт себя в работе даже с очень жёсткими овощами, т.к. крепление выемки к ручке сделано методом точечной сварки. Удобная рукоятка не скользит в руке во время работы.

В выемке предусмотрена перфорация, чтобы получившийся элемент не прилипал к инструменту и легко отделялся.

размер выемки – 17 х 28 мм

длина инструмента – 15 см

материал – нержавеющая сталь, полиамид

Качество этого инструмента по достоинству оценят как профессионалы, так и любители вкусно готовить и красиво оформлять блюда.

Профессиональный инструмент TRIANGLE изготовлен в городе Золинген (Германия). Это всемирно известный центр по производству различных инструментов из нержавеющей стали. Не каждое предприятие, расположенное в городе имеет право наносить на свои изделия маркировку «Сделано в Золинген», потому что «Made in Solingen» – гарантия качества и репутация, завоёванная веками.

Производитель: Triangle, Германия