Паста Rummo без глютена, благодаря уникальному балансу ингредиентов муки и методу производства, максимально приближена ко вкусу и консистенции классической пасты.

В отличии от классической пасты, которая производится из пшеничной муки, паста Rummo без глютена изготавливается из муки на основе желтой кукурузы, белой кукурузы и коричневого риса.

Глютен – “клейковина” – белки, содержащиеся в семенах злаковых растений, в особенности пшеницы, ржи и ячменя. Встречается непереносимость или аллергия на глютен у людей или повышенная чувствительность к глютену. Это основные факторы, чтобы исключить из рациона продукты питания с глютеном. Также считается, что глютен негативно влияет на работу кишечника и воздействует на мозг, способствуя развитию некоторых заболеваний нервной системы. При этом глютен содержит аминокислоты, необходимые человеческому организму. Многие люди обоснованно и необоснованно прибегают к безглютеновой диете. 

Фузилли - Спиральки без глютена так же вкусны и восхитительны, как и их классическая версия из южной Италии, где их название и форма варьируются от региона к региону.

Fusilli № 48 без глютена варятся 13 минут и великолепно подходят ко всем соусам, которые вы любите (используйте в качестве загустителя кукурузный крахмал, а не пшеничную муку, и тогда любой ваш соус тоже станет безглютеновым).