Манометр необходим для измерения давления воды или жидкости. Два важнейших показателя в любой кофемашине – это показатели давления помпы, и давления в бойлере. В процессе приготовления кофе бариста всегда должен следить за ними.

Нормальным давлениям для бойлера является показатель в 1 Бар, если же вы наблюдаете давление превышающее 2 Бар, то это показатель неисправности вашей кофемашины. В этом случае необходимо перестать использование устройства и обратиться в специализированный сервисный центр.

Давление помпы в норме должно быть равно 9 Бар, если при приготовлении кофе стрелка опускается ниже 7-8 Бар, то это также свидетельствует о неисправности. Если в случае подачи воды в кофемашину стрелка показывает 3-4 Бар, то это говорит о том, что вода заканчивается и необходимо добавить воды во избежание завоздушивания помпы.