Реклама
- Бытовая техника
- Техника для общепита
- Кондитерское и пекарское оборудование
- EKSI
−30%
Мармит для темперирования шоколада с подогревом EKSI HW-23. независимый нагрев, три гастроемкости GN 1/6-100 с крышками в комплекте, до 110 градусов
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Емкость для темперирования
Цвет
Серебристый
Мощность, Вт
2000
Напряжение сети
220В
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Фото и видео покупателей
17 301 ₽ 23 675 ₽
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Перейти в магазин
13 892 ₽
85%94 462 ₽
- Срок доставки уточним при оформлении заказа
Описание
Мармит для темперирования шоколада с подогревом EKSI HW-23. независимый нагрев, три гастроемкости GN 1/6-100 с крышками в комплекте, до 110 градусовПодогреватель для шоколада Eksi HW-23 относится к настольным мармитам для подогрева и поддержания в горячем состоянии шоколада или горячих соусов. Три независимые емкости позволяют одновременно разогревать шоколад разных видов – черный, белый, молочный, или поддерживать горячими несколько горячих соусов и топпингов.
Особенности модели:
три отверстия под установку гастрономических емкостей;
независимый нагрев каждой емкости, максимальная температура нагрева +110 °С;
электромеханические термостаты с поворотными регуляторами для установки температуры;
выбранный режим нагрева емкостей поддерживается автоматически, установлена тепловая защита от скачка температуры.
Особенности модели:
три отверстия под установку гастрономических емкостей;
независимый нагрев каждой емкости, максимальная температура нагрева +110 °С;
электромеханические термостаты с поворотными регуляторами для установки температуры;
выбранный режим нагрева емкостей поддерживается автоматически, установлена тепловая защита от скачка температуры.
Комплектация
Стандартная комплектация:облицовка конструкции мармита из коррозионностойкой стали с полированной поверхностью; три емкости гастрономического стандарта размером GN 1/6 и высотой 100 мм с крышками – в комплекте поставки; установлены нагреватели из термокерамики – расположение под емкостями; обрезиненные накладки на ножках корпуса.
Технические характеристики
- Мощность, Вт
- 2000
- Напряжение сети
- 220В
Габариты и вес
- Размеры, мм
- 230х640х180
- Вес, кг
- 4.5
Общие
- Тип
- Емкость для темперирования
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Страна-изготовитель
- Китай
- Гарантийный срок
- 6 месяцев
Дополнительные
- Артикул
- 809209350
- Цвет
- Серебристый
Подборки товаров в категории Кондитерское и пекарское оборудование
Отзывы о товаре
14
Мармит для темперирования шоколада с подогревом EKSI HW-23. независимый нагрев, три гастроемкости GN 1/6-100 с крышками в комплекте, до 110 градусов
Показать сначала:
дате
оценке
Т
Тамирлан А.
31 января 2024
Достоинства
Удобный и качественный
Недостатки
Нету
Комментарий
Супер мармит
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Н.
12 ноября 2023
Достоинства
Удобно расположеный шнур
Недостатки
Прыгает температура
Комментарий
Для шоколада не пойдёт но он больше для глазурей и соусов
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Е.
изменен 27 февраля 2024
Недостатки
Пол года прошло и перестал работать
Комментарий
В общем нормально, но температуру не держит. У меня было указано 30 градусов, он перегрел
Вам помог этот отзыв?
Ирина Ф.
2 октября 2023
Недостатки
Сильно нагревается. не возможно держать рабочую температуру шоколада.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Н.
2 сентября 2023
Недостатки
Сломался 1 тен в первый день работы! Шоколад горит не плавится
Вам помог этот отзыв?
А
Алина Ч.
23 августа 2023
Достоинства
Нет
Недостатки
Выставленная температура не совпадает с реальной. После 2х использований и нагрева до 40 градусов на керамических пластинах появился нагар, пластины дымят и воняют горелым.
Чаши меньше чем отсеки для них.
Забирайте свой товар и возвращаете деньги!
Вам помог этот отзыв?
L
Lyubov S.
15 июля 2023
Все работает. Шоколад плавит как надо. Соблюдает температурный режим
Вам помог этот отзыв?
Д
Дамир Т.
11 июня 2023
Достоинства
держит температуру. быстро доставили
Недостатки
не удобные перегородки, не чем не закреплены и емкость постоянно из-за этого елозит.
Комментарий
крышка у одной емкости была помятая, на технические характеристики не влияет, однако не приятно получать товар с небольшим, но дефектом. В остальном не плохой аппарат, для работы с шоколадом норм! доставка быстрая была.
хотел еще гастроемкости дополнительные приобрести, у продавца не нашёл.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
9 марта 2023
Достоинства
Очень удобный темпер, удобно работать с шоколадом.
Недостатки
Не удобные перегородки
Комментарий
В этом году перед 8 марта купила себе темпер чтобы делать клубнику в шоколаде. Очень довольна, процесс стал намного легче.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения В.
16 февраля 2023
Недостатки
Брала для темперирования или хотя бы для поддержания температуры шоколада, выставила температуру на 40 градусов, через минут 10-15 проверила- до 50 градусов нагрелся шоколад, пришлось выбросить шоколад
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Б.
27 декабря 2023
А
Александр К.
7 октября 2023
О
Олеся А.
4 августа 2023
Г
Геннадий Д.
31 мая 2023
5 / 5
5 звёзд
8
4 звезды
1
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
3
Сначала полезные
Здравствуйте. Имеется такой мармит, но нужно заменить тен. Можете подсказать, где можно приобрести запчасти для него?
Александр М.
COOKWISE
14 октября 2024
Добрый день! К сожалению, в нашем ассортименте нет данного товара. Рекомендуем обратиться в специализированные магазины. С уважением, Cookwise.
Вам помог этот ответ?
Какая емкость 1 чаши?
Юлия Т.
COOKWISE
24 декабря 2023
Добрый день! Объем одной емкости 1.6 литра. С уважением, Cookwise.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Подскажите пожалуйста подходит ли данный мармит для темпирования шоколада? И можно ли туда вставлять большую вместо трёх маленьких, одну большую гастроёмкость? Нет ли внутри перегородок?
джемма а.
COOKWISE
7 июня 2023
Добрый день! Данный аппарат подходит для темперирования шоколада, но вот насчет одной гастроемкости ответить сложно- там отдельные три зоны нагрева. Мы рекомендуем использовать товары по инструкции. Если вам нужен темпер с одной ванной- обратите внимание на "Темпер, аппарат для плавки, топки шоколада, глазури Martellato MC101 3,6 л (гастроемкость GN1/3 h 100 мм)", найдете у нас по ссылке https://ozon.ru/t/b4yop4W
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какая минимальная температура?
Родион П.
COOKWISE
10 января 2023
Добрый день, 30 °C.
Вам помог этот ответ?
Подскажите объём ёмкости
Алексей Р.
COOKWISE
9 декабря 2022
Добрый день! К сожалению, производитель не указывает в описании товара объем гастроемкостей, только типоразмер - 3 штуки GN 1/6
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.