Мармит водяного обогрева настольный VIATTO COMMERCIAL ZCK165BT предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, соусов, вторых блюд. Чафинг диш может использоваться при организации шведских столов, фуршетов, столовых с самообслуживанием, выездных банкетов и на других предприятиях общественного питания и торговли.

Подогрев на водяном пару обеспечивает равномерный нагрев емкости без пересушивания и пригорания подогреваемых блюд. Сохраняя кондицию пищи, мармит электрический позволяет подать все блюда в первозданном виде. Для слива использованной воды в данной модели мармита профессионального предусмотрен кран. Мармит с подогревом полностью изготовлен из нержавеющей стали.

Основные характеристики:

·         Вместимость: GN1/1 глубиной 150 мм (гастроемкость и крышка для гастроемкости в комплект не входят).

·         Нагрев "парового" типа

·         Температурный режим +30С/+95С

·         Имеет терморегулятор

·         Объем – 20 л