На пиалу 120-130мл четверть чайной ложки, дальше посмотрите по вкусу, немного нарезанного свежего имбиря и чайная ложка сахара, чай лучше подходит дешёвый, гранулированный, доводим до кипения воду с чаем и специями, вливаем молоко и снова до пены. молоко-вода, 40%-60%, все на мой вкус. Приятного чаепития, утром самое то.