Для изготовления крутого теста для пельменей, а также теста для лаваша, чебурек, вареников, мантов, сушек и другой продукции отлично подходит машина тестомесильная DM-25 Foodatlas. Устройство с производительностью до 125 кг теста в час устанавливается в хлебопекарных цехах, столовых, ресторанах, кулинарных студиях, кондитерских, а также в супермаркетах с отделом собственного производства готовых блюд.Важные особенности
- Тестомесильная машина отличается функциональностью и легкостью в эксплуатации. Время одного производственного цикла составляет всего 10 минут.
- Простая конструкция требует минимальных временных и физических затрат для поддержания работоспособности. Съемные части легко моются проточной водой. На гладкой поверхности не остаются кусочки теста. Соприкасающиеся с продуктами питания элементы выполнены их нержавеющей стали, которая не впитывает и не передает посторонних запахов.
- Предотвратить рассыпание муки при загрузке помогает верхняя крышка, которая плотно прилегает к деже. Подъем и опрокидывание осуществляется вручную. Конструкция не оснащена функцией реверса.
- Напольная установка отличается компактными размерами, а также низким уровнем шума при работе.
Производительность до..., кг/ час 125
Напряжение/Частота 220/50
Мощность, кВт 2
Вес нетто, кг 81
Габариты товара, ДхШхВ, мм 780*610*740
Вес брутто, кг 92
Габариты упаковки ДхШхВ, мм 870*710*830
Количество лопастей 2
Время производственного цикла, мин 10
Материал рабочего органа нержавеющая сталь
Габариты дежи, мм. 500*375*400
Количество скоростей 1
Материал емкости/дежи Нержавеющая сталь
Реверс Нет
Объем дежи геометрический, л 75
Объем дежи рабочий (загрузка), л 25
Производительность до..., цикл/ч 5
Подъем опрокидывание дежи Ручное
Скорость рабочего органа, об/мин 45
Тип рабочего органа S-образный
Тип привода Шестеренчатый
СТОП Аварийная Есть
Тип товара Оборудование
Тип установки Напольный
Устройства защиты персонала Есть
Опорные ножки Да
Упаковка Фанерный ящик