Машина тестомесильная Foodatlas HO-15A

Машина тестомесильная Foodatlas HO-15A предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах пекарен, кулинарных студий, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.

Преимущества тестомесильной машины:

• Небольшие габариты.
• Надежность и простота в конструкции тестомеса - позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования.
• Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже - предотвращает "распыл" муки в производственном процессе.
• Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.
• Низкий уровень шума при работе.
• Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
• Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.
• Панель управление расположена в доступном месте.
• Кнопка экстренной остановки.
• Функция реверс.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Производительность до..., кг/ час 60

Напряжение/Частота 220/50

Мощность, кВт 1.5

Вес нетто, кг 55

Габариты товара, ДхШхВ, мм 670*435*800

Вес брутто, кг 70

Габариты упаковки ДхШхВ, мм 710*455*820

Количество лопастей 2

Время производственного цикла, мин 10

Материал рабочего органа нержавеющая сталь

Количество скоростей 1

Материал емкости/дежи Нержавеющая сталь

Реверс Есть

Производитель Foodatlas

Объем дежи рабочий (загрузка), л 12.5

Производительность до..., цикл/ч 5

Подъем опрокидывание дежи Ручное

Скорость рабочего органа, об/мин 26

Тип рабочего органа Z-образный

Тип привода Ременный

СТОП Аварийная Есть

Тип товара Оборудование

Устройства защиты персонала Есть

Опорные ножки Да

Упаковка Фанерный ящик