Машина тестомесильная HO-2

Машина тестомесильная Foodatlas HO-2 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах пекарен, кулинарных студий, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.

Преимущества тестомесильной машины:

• Небольшие габариты.
• Надежность и простота в конструкции тестомеса - позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования.
• Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже - предотвращает "распыл" муки в производственном процессе.
• Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.
• Низкий уровень шума при работе.
• Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
• Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.
• Панель управление расположена в доступном месте.
• Кнопка экстренной остановки.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

• Мощность, кВт 0.37
• Вес нетто, кг 18
• Габариты товара, ДхШхВ, мм 405x275x400
• Вес брутто, кг 19
• Габариты упаковки ДхШхВ, мм 410x280x410
• Количество лопастей 2
• Производительность до..., кг/ час 15
• Время производственного цикла, мин 8
• Максимальный угол поворота дежи, град. 110
• Материал рабочего органа Металл/никель
• Количество скоростей 1
• Материал емкости/дежи Нержавеющая сталь
• Напряжение/Частота 220/50
• Реверс Нет
• Объем дежи геометрический, л 4
• Объем дежи рабочий (загрузка), л 2
• Тип рабочего органа Z-образный
• Тип привода Ременный
• Опорные ножки Да
• Упаковка Картонная коробка