Масла Grand Gourmet Family - это высокотехнологичный продукт, дающий простор творческому процессу как кулинарному профессионалу, так и новичку от гастрономии.
Всего несколько капель масла способны придать изысканность и особый характер любому блюду сразу после добавления. Масло Grand Gourmet Family так же можно добавлять в готовое блюдо.В качестве основы используется рафинированное соевое масло, обладающее высокой окислительной стабильностью при высокой температуре и не требующее добавления антиоксидантов. Точка дымления соевого масла 240С, что позволяет использовать при любых видах термической обработки продукта.
При создании купажей использованы натуральные экстракты традиционных и экзотических трав, специй, а также микрозелени. Технология ступенчатой селективной экстракции позволяет извлекать необходимые компоненты при температурах меньше 40С, с максимальным сохранением полезных веществ и микроэлементов.
Высокая экономичность продукта обусловлена насыщенным, концентрированным вкусом и использованием колпачка формата «твист».
Купаж разработан для блюд европейской, восточной и азиатской кухни. Теплые нотки паприки и умеренная остринка купажа придают блюдам более объемный вкус, подчеркивают роль основных ингредиентов.
Масло прекрасно дополняет и подчеркивает блюда на гриле, запеченные овощи, мясные наваристые супы и бульоны. Картофель, плов, паста, жаркое, соусы - гастрономические вариации применения этого купажа практически безграничны.
VEGAN KETO FRIENDLY.