Масло ГХИ топленое, 675 мл/ классическое, без лактозы, без казеина, для жарки, здоровое питание, стеклянная банка, жирность 99%

Здравствуйте. 15 ноября привезли на склады ОЗОН свежайшую партию масла.

Просто разный вес масла. Масло ПРЕМИУМ ТОЛЬКО В ВЕСЕ 215 гр. А отзывы на вес 200 гр. и 400 гр - это на обычное масло. Просто все НА ОДНОЙ СТРАНИЦЕ.

Гхи, или ги (хинди घी, бенг. ঘি) — разновидность очищенного топлёного масла, которое широко используется в Южной Азии для приготовления пищи, лечения и проведения религиозных ритуалов. Масло гхи – это почти полностью дегидрированное (обезвоженное) сливочное коровье масло. То есть это - масло, из которого в процессе приготовления удалена почти вся вода, а также твердые частицы молока. Оно готовится посредством очищения сливочного масла при больших температурах путём длительного томления. Топлёное масло (гхи) великолепно насыщает организм жирными кислотами, при этом не становится причиной образования плохого холестерина. На этот продукт почти исключены аллергические реакции, он не нагружает печень и не провоцирует развитие ожирения. Отсутствие молочного сахара говорит о том, что этот продукт допустим к употреблению даже теми людьми, кто страдает непереносимостью лактозы. Считается, что это масло: блокирует развитие раковых клеток; оказывает восстанавливающее действие на костные ткани; питает и поддерживает костный мозг; благотворно влияет на метаболизм; выводит токсины; защищает и стабилизирует работу желудочно-кишечной системы органов; улучшает активность мозговых клеток; питает и насыщает мягкие ткани, усиливая их эластичность; способствует регенеративным процессам в организме; укрепляет иммунную систему; хорошо влияет на нервные волокна.

24.04.2024 У них не бывает залежалого

Добрый день, Екатерина! Наше масло ГХИ проходит обязательную стерилизацию, поэтому при соблюдении норм хранения, оно может сохранятся бессрочно. Мы указываем срок хранения по причине того, что в российских регламентах отсутствует понятие «бессрочный срок хранение» на масложировую продукцию. Порча масла возможна при его длительном нахождении на прямых солнечных лучах, а также причиной может быть использования сырой или грязной ложки после вскрытия и несоблюдения дальнейших рекомендаций по хранению после вскрытия.

Здравствуйте. Топлёное масло ГХИ это практически 100% молочный жир. Рассчитывать, что он растворится в воде, как минимум наивно. В воде он не растворится. Более того, если вы оставите такой раствор постоять, то остывая будет формироваться выраженная жировая плёнка на поверхности. Для того, чтобы хорошо перемешать жир с водой и задержать эффект потребовалось бы специальное оборудование- диспергаторы и гомогенизаторы, которые пропускают через зазоры, измеряющиеся в микронах, молекулы смешиваемых продуктов, "слепляют" их на время. И всё равно, в итоге раствор постепенно расслоится. Делать выводы на основе таких экспериментов нелепо. О качестве масла говорят лабораторные экспертизы, выложенные в карточке продукта, многолетний опыт производства масла, а не мнение домашних экспертов.

Здравствуйте. Компания ВАСТЭКО ПАРТНЕРС зарегистрирована как в системе Честный знак так и в системе Меркурий. ОЗОН тщательно отбирает продавцов и по другому торговля подконтрольной продукцией не возможна. Кроме того наше масло ГХИ мы поставляем во все федеральные сети, что без регистрации в соответствующих контролирующих организациях в принципе невозможно. Маркировка Честного знака при поставках на ОЗОН наносится на упаковочную картонную коробку, чтобы при приемке на складах ОЗОН она легко сканировалась без вскрытия. Почему у вас возник этот вопрос?

Здравствуйте. Цвет масла может зависеть от множества факторов - это и время года (зима или лето) и тип корма коровок, и температурные условия, но он не является показателем его качества и не влияет на функциональные свойства масла. Чем больше объем банки, тем обычно мягче масло. Предыдущая банка возможно какое то время хранилась при отрицательных температурах и масло стало твердое. Это также не влияет ни на вкус ни на качество продукта. Будем рады видеть вас среди постоянных покупателей. За качество своего масла мы отвечаем.

Здравствуйте. С июля и августа произошли новые резкие повышения цен на сливочное масло. В связи с изменением у мировых импортеров потребности в закупках производных молочного сырья, ростом экспорта молочного жира и масла в Китай на рынке нарастает дефицит сливочного масла, увеличиваются сроки производства, неуклонно растёт отпускная цена. Подробней о росте цен на сливочное масло можно прочитать в аналитике в открытых источниках. Пока цена продолжает расти.

Здравствуйте. В настоящем масле должен присутствовать орехово-сливочный аромат, никаких добавок в процессе производства мы в наше масло не добавляем. Интенсивность вкуса и запаха зависит от многих факторов-исходного сырья, от времени топки, от профессионализма мастеров топки, даже от температуры воздуха. В последнее время масло не топит только ленивый, из какого масла топят другие фирмы мы не знаем. Отвечаем только за свое качество.