Матча СИНЯЯ 100 гр. чай тайский цветочный травяной, порошковый чайный напиток из цветов Анчан, натуральный краситель FOODVILL

Голубой чай Матча - один из самых красивых напитков, ставший настоящим трендом. Матча голубого цвета получают из пурпурного чая Анчан, перемалывая в порошок синие цветы-колокольчики Клитории Тройчатой. В отличие от зеленого правильно приготовленный голубой Матча имеет более мягкий травяной вкус и насыщенный нежно-лазурный цвет. Регулярное употребление цветочного синего чая помогает улучшить и способствует улучшению состояния волос, ногтей. В напитке содержится большое количество витаминов, ускоряющих обмен веществ, а также полифенолов, которые способствуют выведению жиров из организма.

Чай в порошковой форме сразу отдаёт все свои свойства воде, поэтому напиток получается максимально концентрированным.

Идеально подходит для кондитерских и кулинарных целей в качестве натурального пищевого красителя. Желе, рулеты и торты, пирожные, лимонады и спагетти — все эти блюда могут приобрести экзотический яркий синий цвет, если добавить синюю матчу в сухом или растворённом виде.

Чай заваривается подобно японскому чаю матча (маття). Для лучшего приготовления напитка используют специальный венчик.·Готовность определяется по образованию устойчивой нежной пены и полной однородности консистенции. Используется в приготовлении других напитков, например, кофе латте.