Чай Мате Rosamonte Especial является одним из наиболее интересных сортов матэ. Он представляет собой уникальный купаж различных сортов йербы мате, выращенных на аргентинской земле без применения пестицидов или удобрений. Особенностью этого чая является его длительная выдержка в течение 18 месяцев. Основным ингредиентом является падуб крупного помола. Содержание листьев и стеблей составляет менее 15% от общего объема. Этот сорт идеально подходит для тех, кто хочет попробовать мате и не любит слишком горький вкус. Однако, традиционная терпкость сохраняется. Аромат чая содержит травяные и дымные ноты, а вкус - сладкий и плотный. Rosamonte Seleccion Especial имеет приятное послевкусие и высокую терпкость.
Rosamonte - это семейное предприятие, которое занимается производством и продажей высококачественных сортов мате уже более 50 лет. Основанная в Аргентине, компания Rosamonte является одним из лидеров на рынке мате в мире. Компания использует только лучшие ингредиенты для производства своих продуктов. Они выращивают свою собственную йербу на аргентинских плантациях, где соблюдаются все экологические нормы и правила. Бренд Rosamonte известен во всем мире благодаря своим высококачественным продуктам, которые завоевали множество наград на международных выставках.
Мате содержит кофеин (матеин), антиоксиданты, танины и другие полезные вещества. Матеин помогает улучшить концентрацию, внимание и настроение, а антиоксиданты защищают клетки организма. Кроме того матэ может помочь при проблемах со сном и бессонницей.
Для приготовления напитка рекомендуем использовать воду не горячее 80 градусов. Традиционно мате пьют из калабаса с использованием бомбильи.