Здравствуйте, лесной мёд считается сборный с нескольких медоносов. Данный мёд мы качали в начале сентября, соты были полностью запечатаны, местами пыльца в сотах бывает. Мёд без сомнения натуральный и мы самостоятельно ничего не добавляем😊. По опыту, ежегодно мёд всегда немного отличается по вкусу, данный мёд собирали на западном краю заповедника Шульганташ. В том районе было большое преобладании липы, душицы и кипрея, марьянника, зверобоя. Душица больше всего даёт своеобразный аромат и вкус мёду. Липовые деревья не ростут рядом с хвойными деревьями (имею в виду в больших количествах), в основном дуб, березы. Хорошего вечера 😊🍯🐝🐻.