Rawmid Classic RCM-02 – кухонный меланжер, предназначенный для приготовления самых разных паст из шоколада, какао бобов, орехов, семечек и других продуктов, которые необходимо тщательно перетереть. Принцип работы такого прибора заключается во вращении каменных (гранитных) жернов, которые приводит в действие электродвигатель, работающий от сети в 220 Вольт. Данная модель прекрасно подходит для дома и позволит приготовить домашний шоколад, урбечи и пасты из орехов и семян, кокосовую стружку, муку и даже замесить пышное тесто.
Меланжер для шоколада и орехов Rawmid Classic RCM-02 дает Вам ряд преимуществ:
1. Мощный мотор в 200 Вт работает тихо и в то же время эффективно. Устройство способно перетирать какао-бобы, орехи, зёрна и семена в гладкую, однородную массу с размером частиц 15-20 микрон. Пасты и урбечи, полученные в меланжере, имеют идеальную консистенцию, яркий вкус и тают во рту.
2. Измельчением занимаются 2 цилиндрических жернова, выполненные из экологичного и очень надежного материала - гранита, предназначенного для пищевого оборудования.
3. Чаша меланжера имеет объем 2 литра и является довольно вместительной. Стенки чаши выполнены из пищевой нержавеющей стали, а дно - из цельного куска гранита. Таким образом конструкция получилась очень надежной и в то же время полностью экологичной.
4. Конструкцией данного аппарата предусмотрена поворотная чаша. Засчет того, что чашу можно легко повернуть на бок, извлечение готовой смеси становится легким и удобным. Кроме того во время работы крышка чаши закрывается неплотно, чтобы лишняя жидкость могла легко испаряться.
5. Меланжер Ромид способен работать без перерыва в течение 24 часов. Он имеет простое управление, защиту от перегрева и перегрузок. Максимальное количество оборотов в минуту составляет 80, на низких оборотах происходит бережное измельчение и сохраняются все полезные вещества в продуктах. Работает прибор на одной скорости.
6. Модель Rawmid Classic RCM-02 имеет богатую комплектацию, включающую дополнительные насадки: насадку-тестомес и насадку-скреппер для мякоти кокоса. Благодаря этим насадкам меланжер становится многофункциональным устройством и расширяет Ваши возможности по приготовлению разнообразных блюд. Инструкция на русском языке иллюстрирована и содержит детальную информацию о приготовлении шоколада в домашних условиях.