Пшено - больше, чем альтернатива другим более распространенным кашам. Этот продукт является одним из лучших источников меди, марганца, фосфора и магния. Пшено – крупа, которую многие любят и часто используют в своем рационе. Пшенная каша – самое известное кушанье из очищенных от внешней оболочки ядер проса. Она очень полезна, ее готовят на воде или молоке, добавляют тыкву или яблоки, и подают к завтраку с кусочком сливочного масла и сахаром. Такое угощение придется по нраву и взрослым, и маленьким детям. Пшено добавляют в котлеты и биточки, запеканки с овощами и грибами, первые блюда. Крупа Пшено.